食材
主料:青椒100g、紅椒100g、蒜薹200g、肉200g配料:油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量
耗時:
準備時間10-20分鐘
製作時間10-20分鐘
做法
新鮮的豬肉,準備好備用青椒紅椒洗淨
蒜薹準備好
把肉切成薄薄的肉片
蒜苔切成寸段
青椒紅椒掰成小塊
鍋里放油燒熱
把肉放進去炒一下
再把青紅椒蒜薹同時放進去,加入鹽和醬油翻炒
炒一會就可以出鍋啦,蒜薹和青椒炒久了就不好吃
食材主料:青椒100g、紅椒100g、蒜薹200g、肉200g配料:油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量耗時:準備時間10-20分鐘製作時間10-20分鐘做法新鮮的豬肉,準備好備用青椒紅椒洗淨蒜薹準備好把肉切成薄薄的肉片蒜苔切成寸段青椒紅椒掰成小塊鍋里放油燒熱把肉放進去炒一下再把青紅椒蒜薹同時放進去,加入鹽和醬油翻炒炒一會就可以出鍋啦,蒜薹和青椒炒久了就不好吃注意事項炒的時候不要蓋鍋蓋,這樣炒出來的菜顏色很好看。
炒肉絲,英文名:Fried shredded pork,老百姓餐桌上最常見的家常小菜之一,烹製簡單,又味道鮮美,但因製作方式不同不能固定的將其歸類為某一菜系。
做法技巧 做法 營養價值《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄青椒炒肉絲 辣炒羊肉絲 清炒羊肉片
圖書信息 內容簡介 目錄《百吃不厭的家常肉小炒》是2009年上海科學普及出版社出版的圖書,作者是《美食坊》編委會。
目錄蒜苔炒肉絲是一道菜品,屬於湘菜系。製作原料主要有蒜苔、肉等,烹飪簡單,口味鮮美,營養豐富,有肝病的人過量食用,可造成肝功能障礙。
原料介紹 食譜材料 菜品特色 做法 營養價值《巧做家常肉小炒》是2011年化學工業出版社出版的圖書,作者是董國成。
內容簡介 目錄菜花蒜薹炒臘肉干煸四季豆豆醬捲心菜瓜片夏貝黃三丁炒茄子煙筍炒肉絲青椒炒肉粒... 活色生香炒好肉魚杳肉絲青筍炒肝片韭黃炒肚絲辣白菜炒肥腸青筍炒臘肉客家牛肉泡...乾煸白菜葉豇豆炒牛肉雞絲蒿子桿苦瓜炒蝦仁青瓜肉碎炒猴菇麻婆豆腐清炒鮮菇...
內容介紹 作者介紹 作品目錄青紅椒炒茄子彩椒素腰花青椒小炒蛋辣椒尖椒彩玉糖醋尖椒...如意菜橙汁肉絲京醬肉絲韭黃紅椒肉絲鳳梨炒肉香辣肉絲...紅椒炒西芹榛蘑炒西芹西芹腰果青蒜慈姑炒青蒜青蒜...
內容簡介 圖書目錄蒜薹炒肉絲肉片燜蒜?蘿 卜涼拌蘿蔔卜絲(糖醋)心裡美糖拌青蘿蔔絲麻醬水蘿蔔...菜鍋塌白菜滑肉白菜肉燒白菜奶湯白菜火腿白菜回鍋肉炒白菜白菜丸子白菜木樨...菠菜肉片炒菠菜肉絲炒菠菜粉肉蓉菠菜酥鬆菠菜絲奶油菠菜菠菜泥老雞蛋菠菜卷烤...
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