青椒胡蘿蔔煎餅

食材明細

原料 胡蘿蔔、青椒、雞蛋、麵粉、油鹽。

製作方法

1胡蘿蔔、青椒、雞蛋備用。
2胡蘿蔔和青椒切丁。
3加入適量的鹽和雞蛋。
4攪拌均勻。
5加入適量的麵粉和水，和成麵糊。
6油鍋燒熱，加入麵糊，攤薄。
7中火兩面煎熟。
8切塊裝盤即可。