村莊由來
明朝永樂年間，由於戰亂和自然災害，百姓流離失所。該村只剩下王氏、韓氏、劉氏幾戶村民居住。政府從雲南往移民，將邵氏弟兄四個移民到膠東安家落戶，其中老大安家於河西村，當時村名依地理環境而取，村東是蓮陰河，取名河西村，後因與別村重名，改為青山西村。
政區人口
即墨市店集鎮轄村。位於蓮陰河西岸、遠近聞名的青山山腳，北距鎮政府駐地2.5公里，東北距212國道和青山後1華里，南距重疃1華里。2005年全村總面積1608畝，其中耕地面積1306畝，村民231戶，人口719人。
經濟狀況
蔬菜大棚和冬暖式大棚是經濟發展的重點，全村形成了蔬菜大棚綠色種植，奶牛、奶羊、黃牛、雞、生豬養殖，果園、苗圃種植，服裝加工、地毯加工、工藝品加工等多元化經濟模式。截止到2005年，共有私營企業6家，規劃建設養殖小區3處，共4家，2005年全村經濟總收入922萬元，人均收入5714元。
優勢產業
位於村東青山上的“三太爺”廟和“南海大師”廟，是遠近聞名的民俗文化勝地。截止到2005年，該村累計投資20多萬元對青山進行綠化美化建設；大棚蔬菜種植是村莊經濟發展的優勢產業，全村投資100多萬元，日光大棚80多個，冬暖式大棚70多個，從業人員達到300多人，蔬菜遠銷青島、城陽等市場，供不應求。2005年，蔬菜銷售收入達到284萬元。
社會事業
1996年到2005年，該村投入20萬元，挖大口機井兩眼，抽水電機容量30千瓦，擴大水澆面積600多畝，整修街道2條，實現了美化綠化亮化，建立了社區衛生所，90%以上的居民用上了彩電、冰櫃等家用電器，機車成為代步工具，新型合作醫療參合率100%。
