配料:老鴨1隻、老薑5克、純淨水200克
調料:鹽5克、胡椒子1克、雞油5克
製作方法:
①老鴨洗淨備用。
②選一個燉盅,把老鴨、靈芝、老姜一起放入盅里,加入水和調料,
用保鮮紙封好上籠蒸5小時即可上桌。
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