簡介
製作難度:普通
所用廚具:高壓鍋
食材
霸王花 適量
雞腳 適量
紅蘿蔔 適量
姜 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
鹽 適量
製作過程
1.霸王花先用清水浸泡。
2.雞腳剪去指甲之後焯水,過冷河備用。
3.紅蘿蔔切成塊。
4.把紅蘿蔔放入壓力鍋內。
5.放入浸泡至軟的霸王花以及姜。
6.再將焯水後的雞腳加入。
7.注入適量清水。
8.蓋上鍋蓋大火煮沸,再轉中火繼續煮約十來分鐘熄火。
9.待壓力鍋內氣消後再打開鍋蓋,調入少許鹽、能胡椒粉以及雞精即可飲用。
霸王花紅蘿蔔雞腳湯是一種食物,製作原料有霸王花、雞腳、紅蘿蔔等。
製作難度:普通
所用廚具:高壓鍋
霸王花 適量
雞腳 適量
紅蘿蔔 適量
姜 適量
胡椒粉 適量
雞精 適量
鹽 適量
1.霸王花先用清水浸泡。
2.雞腳剪去指甲之後焯水,過冷河備用。
3.紅蘿蔔切成塊。
4.把紅蘿蔔放入壓力鍋內。
5.放入浸泡至軟的霸王花以及姜。
6.再將焯水後的雞腳加入。
7.注入適量清水。
8.蓋上鍋蓋大火煮沸,再轉中火繼續煮約十來分鐘熄火。
9.待壓力鍋內氣消後再打開鍋蓋,調入少許鹽、能胡椒粉以及雞精即可飲用。
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