霧崎巨匠

霧崎巨匠（マイスター　きりさき）
《日式麵包王》人物之一。
（聲優：速水獎；少年時代：日比愛子）
潘塔吉亞麵包店集團中唯一被附與最高稱號“meister（德文：巨匠）”的麵包師傅，亦是總店的領導者。由於極為厭惡曝露在公共場所上，所以極少人知道他本人面具下的真面目。擁有和肥佬一樣將美味程度數值化，通過鳥類羽毛的形式展現出來。