基本資料
產地/產區：澳大利亞(Australia)/南澳(South Australia)葡萄品種：100%霞多麗(Chardonnay)
參考年份：2008
等級：澳大利亞優質酒莊
酒精度：13.5%
最佳品嘗溫度：5-8℃
最佳飲用時間：提前開瓶10分鐘飲用
酒品描述：這是一款優雅而清晰帶著水果味的霞多麗。它的口感讓你聯想到充滿活力的綠色和柑橘甜瓜的新鮮混合, 以清晰和乾淨的味道收尾。
配餐建議：白灼魚蝦類以及貝類食物。
參加南澳大利亞阿德雷得區釀酒得分：94/100
簡介
霞多麗經典乾白（CHARDONNAY）原汁產自法國，屬高貴的葡萄品種，色澤呈金黃色，酒質一流。它富有濃郁而多層次的熱帶水果香氣，如西柚、鳳梨、蘋果的味道，經橡木的浸泡發酵，又融合幾許細膩的木香和增添了香草的香氣，餘韻悠長持久。天津萬奇思釀酒是國內第一家全部採用純進口小包裝釀酒葡萄原汁發酵釀製的優質葡萄酒。葡萄原汁均產自歐洲、南美、北美等著名釀酒葡萄產區並經過嚴格加工、篩選和加拿大聯邦農產品檢驗機構檢測發證。葡萄酒行業通常講七分葡萄三分工藝；就是說葡萄的來源對葡萄酒的品質和口味有著至關重要的作用。很多葡萄品種都有原產地， 雖然以後被世界各地移栽，但由於氣候和土壤等自然條件的限制，始終是葡萄原產地的品質為最佳。萬奇思釀酒所使用的小包裝釀酒葡萄濃縮汁全部來自世界最優質葡萄品種和產地，保證了原料的來源和成品紅酒品質。幾十個系列上百種紅酒為您提供了更多的選擇，例如經典的解百納、赤霞珠、霞多麗、黑品樂、波特利口酒、雪莉利口酒、雷司令等等。萬奇思具有前店後廠的開放式製作車間，客戶通過免費品嘗、選擇自己喜歡的紅酒口味，親自以DIY方式進行參與製作，在自己釀製、灌裝的紅酒瓶上設計及選貼個性酒標。特點
霞多麗乾白葡萄酒是世界上最經典的白葡萄酒，源於法國的勃根第地區，現在世界上廣泛種植。霞多麗是世界上最為時尚且最為著名的白葡萄品種，釀製出來的一些酒可稱為世界上最偉大的葡萄酒。霞多麗乾白葡萄酒具有典型的青草和綠色水果的香氣，酒液微黃帶綠，晶亮透明，酒香宜人，口感清新淡雅，加上橡木桶帶來的淡淡金黃顏色，增添了華貴氣氛。選用優質的霞多麗葡萄，經過徹底的發酵而成。酒液呈淺黃色，倒入杯中透明並且亮。霞多麗往往會因為產地和氣候不同，而幻化出不同香氣和口感的白葡萄酒。用生長在寒冷氣候下的霞多麗釀造的白葡萄酒，通常帶有柑橘類香氣，像檸檬、香橙和花朵的氣息。越冷的產區，葡萄酒的酸度越高，口感更清爽，比如法國的莎布利和香檳區。而使用生長在炎熱氣候下的霞多麗釀就的白葡萄酒，則往往呈現出熱帶水果的濃郁香氣，如鳳梨、芒果等。而並非極端氣候地區的霞多麗白葡萄酒則會散發出杏、桃的味道。對於有經驗的人來說，從葡萄酒的香氣中，大致就可以判斷出霞多麗的產地。
