製作方法
製作材料
| 材料 |
| 茄子 |
| 蒜 |
| 燒烤汁 |
| 油 |
| 鹽 |
製作步驟
| 1. 茄子洗淨一刨兩半 | |
| 2. 蒜搗成蒜蓉備用 | |
| 3. 電餅鐺預熱茄子放好，烤一兩分鐘刷薄薄一層油，然後放上蒜蓉 |  電餅鐺烤茄子 |
| 5. 烤透以後，就可以出鍋了 |  電餅鐺烤茄子 |
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