用料
材料 | 用量 |
大米 | |
香腸 | 一根 |
玉米 | 半根 |
青菜 | 適量 |
雞蛋 | 一個 |
鹽,醬油 | 少許 |
辣醬 | 隨喜好 |
做法
1. 先將香腸放入鍋中煮熟(我用的是自己家灌的香腸,習慣性先煮熟)然後切片備用 |
2. 青菜可以入水中焯熟,水中稍加一點油,這樣青菜會比較軟,至於為什麼,我也不知道,我媽說的 |
3. 從玉米棒上剝下玉米粒,洗淨備用 |
4. 電飯鍋里放入適量的米飯,放入玉米粒,稍放多一點的水,加入鹽,然後開始煮米飯 |
5. 跳起以後將切片的香腸擺入電飯鍋一圈,將青菜放入,然後打一顆生雞蛋 |
6. 再按下煮飯鍵,等煮飯鍵跳起,悶10分鐘後就可以出鍋了 |
7. 拌的時候可以隨自己喜好加入醬油或者其他醬料。 |