作品目錄
目 錄第一章 緒論
第一節 電冰櫃與空調器的發展概況
第二節 食品冷藏原理
一、微生物作用
二、酶作用
三、非酶作用
第三節 人體舒適與空氣調節
第二章 製冷基礎知識
第一節 單級蒸氣壓縮製冷
一、製冷系統的基本組成
二、製冷系統中製冷劑的變化
三、製冷循環
第二節 製冷劑
一、對製冷劑的要求
二、製冷劑的種類
三、常用製冷劑性質
四、新型替代製冷劑
第二章 複習題
第三章 電冰櫃與空調器的主要部件
第一節 壓縮機
一、壓縮機的分類
二、全封閉式壓縮機
第二節 冷凝器
一、工作過程和原理
二、種類、結構及特點
第三節 蒸發器
一、工作過程和原理
二、種類、結構及特點
第四節 毛細管與膨脹閥
一、毛細管
二、熱力膨脹閥
第五節 輔助設備
第三章 複習題
第四章 製冷設備電器及控制電路
第一節 電動機
一、單相交流異步電動機
二、全封閉壓縮機所用電動機的技術要求
三、壓縮機電動機的性能檢查
第二節 電動機起動和保護裝置
一、重錘式起動繼電器
二、PTC起動繼電器
三、過載保護器
第三節 溫度控制裝置
第四節 電加熱器及除霜裝置
一、電加熱器
二、除霜裝置
第四章 複習題
第五章 電冰櫃結構原理
第一節 電冰櫃的種類和規格、型號
一、電冰櫃的用途
二、電冰櫃的種類
三、電冰櫃的規格
四、電冰櫃的型號
第二節 壓縮式電冰櫃
一、溫度分布
二、結構及工作原理
三、箱體組體
四、防凝露裝置
第三節 電冰櫃常用電路
一、單門電冰櫃的電氣控制電路
二、雙門直冷式電冰櫃電氣控制電路
三、間冷式電冰櫃電氣控制電路
四、電子溫控器電路
第四節 電冰櫃的選購
一、種類的選擇
二、容積大小的選擇
三、氣候類型和星級的選擇
四、除霜系統的選擇
五、冷卻方式的選擇
六、門框密封性的選擇
七、壓縮機和製冷性能的選擇
八、耗電量的選擇?
九、冰櫃附屬檔案的選擇
十、其它方面的選擇
第五章 複習題
第六章 電冰櫃維修
第一節 電冰櫃維修技術
一、製冷設備維修的必備工具
二、製冷系統的焊接
三、製冷系統的檢漏
四、製冷系統的抽真空及充灌製冷
第二節 電冰櫃故障分析
一、檢查電冰櫃故障的方法與步驟
二、電冰櫃常見故障分析
第三節 電冰櫃零部件維修及更換
一、壓縮機的維修
二、冷凝器和蒸發器的維修
三、溫控器的維修
四、起動繼電器和保護繼電器的維
五、毛細管的更換
第四節 電冰櫃維修實例
實例1
實例2
實例3
實例4
實例5
實例6
第六章 複習題
第七章 空調器結構原理
第一節 房間空調器概述
一、房間空調器的分類
二、房間空調器的型號
三、房間空調器的主要參數
第二節 空調器常用名詞術語
一、空氣溫度
二、濕度和含濕量
三、空氣壓力
四、空氣流動與阻力
五、空調器的熱濕負荷及估算
第三節 窗式空調器的原理和結構
一、單冷式窗式空調器的結構特點
二、熱泵式冷熱兩用窗式空調器
三、電熱式冷熱兩用窗式空調器
第四節 分體式空調器的原理與結構
一、壁掛式空調器
二、其它幾種分體式空調器
第五節 櫃式空調器
一、風冷式櫃式空調器的原理與結構特點
二、櫃式冷熱風機
第六節 房間式空調器的電路及零部件
一、窗式空調器基本控制電路
二、分體式空調器的電氣控制電路
三、空調器的主要電氣部件及功用
第七節 微電腦控制的空調器
一、微電腦控制器的組成與功能
二、微電腦空調器控制電路與原理
三、微電腦空調器的操作
四、微電腦空調器的除霜
第八節 高效節能型空調器
一、變頻式空調器的工作原理
二、變頻式空調器的製冷（制熱）系統
三、變頻式空調器的電氣控制系統
四、變頻式空調器在使用維修中應注意的問題
第九節 汽車空調器
一、汽車空調器的種類
二、汽車空調的結構
第十節 新型空調器介紹
一、新型空調器的特點
二、國產新型空調器
三、國外名優空調器
第七章 複習題
第八章 空調器維修
第一節 空調器的選用和安裝
一、空調器的選用
二、空調器安裝注意事項
三、窗式空調器的安裝
四、分體式空調器的安裝
第二節 空調器製冷系統的檢修
一、常用的檢漏方法
二、充灌製冷劑
三、灌冷凍油
四、空調器製冷系統零部件的拆裝和更換
第三節 空調器電氣控制系統維修
一、絕緣電阻
二、空調器電動機的檢修
第四節 房間空調器常見故障分析與處理
一、房間空調器的故障分析方法
二、房間空調器的故障分析與處理
第五節 汽車空調機的維修
一、系統故障分析
二、汽車空調檢修要點
三、汽車空調維修實例
第八章 複習題
附錄一 全國電冰櫃生產廠家產品及主要參數
附錄二 常見中小型全封閉壓縮機規格及技術參數
一、電冰櫃用全封閉壓縮機技術參數
二、空調器用全封閉壓縮機規格及技術參數
