產品簡介
法國雷明堡酒莊紅酒系列法國雷明堡酒莊(LEMONTDUBONROC)目前在大陸市場有四款紅酒上市,分別為:雷明堡赤霞珠乾紅葡萄酒(IGP)、雷明堡梅洛乾紅葡萄酒(IGP)、雷明堡乾白葡萄酒VDF、雷明堡AOC(雷明城堡AOC)
在中國大陸市場上,雷明堡酒莊目前在銷的葡萄年份為2011年份以後的雷明堡系列紅酒,沒有其他年份的雷明堡系列紅酒在銷和供貨,只有2011年份之後的雷明堡系列紅酒為雷明堡酒莊酒,從法國雷明堡酒莊進口到中國大陸市場,擁有產品衛生檢疫報告和海關報關單,其他產品(名字相同或外形相似)不是雷明堡酒莊出產的紅酒
產品特性:
百分之百精心挑選的赤霞珠。在種植過程中統一採取單臂單層高登式剪枝法。
釀造工藝:
四至五個星期的傳統浸泡技術,溫度控制在25°。輕柔有規律的壓榨以提取最大度的精華。在酒桶陳釀時採用微氧釀造技術。
酒評:
酒體呈深紅色微泛藍。黑色水果的香氣,還夾雜著香草、丁香以及香料的味道。口感飽滿,甜美新鮮,丹寧細膩。適宜做開胃酒,橄欖鴨,或者咖喱羊排。
雷明堡梅洛乾紅葡萄酒IGP
產品特性:
百分之百精心挑選的梅洛。埃羅河中游附近碎石鋪蓋的鈣質黏土性山坡。
釀造工藝:
四至五個星期的傳統浸泡技術,溫度控制在25°。輕柔有規律的壓榨以提取最大度的精華。
在酒桶陳釀時採用微氧釀造技術。
酒評:
深暗色,帶有紅色光澤。第一嗅覺包含香料味如桉樹葉和胡椒,緊接著濃郁的成熟水果的香氣如香草。酒酸單寧度都相當平衡。優良的釀造工藝使得口味緊湊而複雜。
雷明堡乾白VDF
產品特性:
葡萄種植在碎石鋪蓋的沙礫鈣質土壤上。
釀造工藝:
夜間機器採摘葡萄。連皮浸泡,輕柔有規律的氣囊壓榨,低溫澄清,連酒腳一起在恆溫不鏽鋼酒槽中陳釀。
酒評:
酒體淡黃色微帶綠光。開放的柚子類水果香氣,和異國水果的味道。清爽去燥,
回味豐富且清新圓潤。
雷明堡AOCCorbieres(雷明城堡AOC)
地質特徵:
產自於科比埃地區,泥沙質土壤。
葡萄品種:歌海娜,佳麗釀,西拉
釀造工藝:
手工採摘,西拉紅和慕和懷特在釀造的時候採用了二氧化碳浸泡法用來提取更多的香味和顏色。別的葡萄在釀造時用恆溫發酵。酒槽內發酵三個星期至一個月。
酒評:
深紅色,有紅色水果、香草、香料的味道。口感柔順,甘美可口,沒有過多的單寧澀度,口腔餘味持續長久。佐餐:紅肉,烤肉,乳酪,醬汁白肉等。
酒莊歷史
1934年在法國的歷史上是非常有紀念意義的一年。這一年法國人民在風雨飄搖中度過。由於受到德意法西斯的影響,法國的極右組織迅速成長並最終導致了由極右組織引發的嚴重騷亂,當時的法國總理差點被示威者扔進了塞納河。也是在這動盪的一年,雷明堡的先輩在距離地中海海岸線80公里的一個山坡頂的岩石上建立了雷明堡酒莊。5年後的1939年第二次世界大戰爆發,戰火首先燒到了德國的鄰國法國。由於戰火的影響,雷明堡莊主決定暫停釀酒,將其改成了軍方一個巡邏補給點。二戰結束後,酒莊不再作為軍事用途,現在成了一個旅遊景點。1999年博非士的擁有JeanMichel和他的三個兒子收購了雷明堡周圍的67公頃葡萄園,向市場推出了以(LEMONTDUBONROC)命名的葡萄酒。
博非士,一個始於1870年的家族,世世代代從事著葡萄酒事業。家族發展至今擁有土地總面積1400多公頃的20多個葡萄園,17個分布在朗格多克地區,3個在波爾多,除此還有四家葡萄酒貿易公司。如今的博非士赫然已成為本地區葡萄酒行業的先驅者。博非士逐步走向世界,展露自己。
酒莊榮譽
雷明堡酒莊擁有世界上最先進的釀造中心及灌裝生產線。莫特莊園釀造中心年生產能力達100000百升,梅茲生產線年灌裝量3千萬瓶,及100萬個BIB利樂包葡萄酒。雷明堡旗下的部分酒莊,不僅擁有美麗的自然風光也配備有舒適的客房,餐廳,網球場,酒吧等,極具法式風情,可作為你參觀休閒娛樂的好去處。雷明堡酒莊紅酒歐洲地區年銷量2000萬瓶,歐洲銷量排名前列,卓越品質與經典口感深受原產地歐洲地區消費者追捧和喜愛!2011年進入中國市場,在國內商務禮品市場、高級酒窖、私人會所等市場深受中高端客戶的喜愛,熱銷全國各個地區,卓越的酒質和性價比深受消費者的喜愛,樸實的傳統法國酒標風格,是酒莊上百年的標誌。
雷明堡旗下紅酒2009年榮獲法國巴黎農業部評比競賽銀獎。
產區歷史
奧克產區的葡萄酒的歷史可以追溯到公元前5世紀,希臘人在納合本附近海岸開發了第一個葡萄園。多樣的土質、適宜的氣候、豐富的葡萄品種以及種植者的智慧造就了這裡出產的葡萄酒的不凡品質。到19世紀後期,該地區的葡萄酒產量約占全法國總量的44%,是名副其實的法國第一葡萄酒產區。大區擁有多種土質,為各種不同品種的葡萄種植提供了天然條件。在沿海地區,土壤以沙質,石灰質以及黏土土壤為主。在峽谷與山坡上,土壤以板岩,泥灰岩,石階地類型為主。在魯西榮地區,土壤以花崗岩沙礫為主。大區的庇里牛斯山脈狹長山谷中的地中海濱海平原,擁有獨特的二元性氣候,強烈的密史脫拉風和來自地中海岸潮濕溫暖的季風交替,非常有利於葡萄的生長。
防偽識別
雷明堡酒莊四款產品防偽識別辦法1、酒的前標正標正中間一個橢圓形的圓圈,圓圈裡面是酒莊的圖形,三層的法國歐式房子,一左一右兩顆樹,還有一片莊園的倒三角形的葡萄園,其他圖形或變化的圖形,該紅酒不是雷明堡酒莊出產的紅酒。雷明堡酒莊四款紅酒的酒標圖案一樣,僅為這個圖形和圖案,沒有其他圖形和圖案酒標。
2、酒標正標上方,法文名字為品牌名稱,雷明堡酒莊法文,法國雷明堡酒莊核定的品牌法文名稱為“LEMONTDUBONROC”,前後或中間缺少字母、改動部分字母的,均可判定,不是雷明堡酒莊出產的紅酒,或者是假冒偽劣產品。
3、雷明堡酒莊紅酒在歐洲及中國大陸市場深受用戶喜愛,在國內部分地區出現假冒商品,外形一樣,法文名稱雷同,中文名稱雷同,請認準酒莊標示,酒標圖形,從正規的渠道,比如雷明堡酒莊的經銷商代理商那裡出來的紅酒,才能確保買到真品。