內容提要
作為確保雲南糧食安全的對策之一即“建設雲南糧食安全綜合示範區”的建議和方案提出後，引起省委、政府和相關部門的高度重視，提出的建設方案已經作為該省“十一五”期間農業和農村經濟發展的一項重大專項工程，納入了《雲南省經濟社會“十一五”規劃》和《雲南省社會主義新農村發展綱要》之中，設立雲南糧食安全綜合示範區專項資金，加大資金投入和社會資金引導，近3年來已經在27個縣組織實施，進一步夯實了雲南省糧食安全的基礎。“雲南糧食安全綜合示範區建設方案’’還獲得了雲南省科技進步獎。
目錄
第一章 世界糧食安全與發展趨勢
一、世界糧食安全現狀
二、世界糧食安全面臨的主要問題
三、未來世界糧食供求趨勢
四、若干國家確保糧食安全的對策與借鑑
第二章 中國糧食安全現狀與發展前景
一、中國糧食安全的基本狀況
二、中國糧食安全狀況評估
三、中國未來糧食需求與發展趨勢
四、若干省、區確保糧食安全的對策與借鑑
五、中國未來糧食安全戰略和政策選擇
第三章 雲南省糧食安全問題研究
一、雲南省糧食安全現狀
二、雲南省主要糧食品種狀況
三、雲南省糧食消費狀況
四、雲南省糧食安全狀況評估
五、雲南省糧食生產的有利條件和制約因素
第四章 雲南省主要糧食生產潛力評價
一、雲南省稻穀生產潛力評價
二、雲南省玉米生產潛力評價
三、雲南省馬鈴薯生產潛力評價
四、雲南省豆類生產潛力評價
第五章 雲南省糧食平衡問題研究
一、糧食生產和需求現狀（1993～2005年）
二、糧食生產和需求預測（2010年，2020年）
三、重大工程對糧食安全的影響
四、糧食安全戰略
五、案例分析
第六章 雲南省糧食安全對策研究
一、指導思想
二、總體思路與主要任務
三、基本原則
四、總體目標
五、主要對策
第七章 雲南省糧食安全綜合示範區建設方案
一、雲南糧食生產現狀及制約因素
二、建立糧食安全綜示區的必要性與重要性
三、思路、原則與目標
四、綜示區選擇與布局
五、重點建設內容
六、建設期限和實施進度
七、主要保障條件
八、效益分析
九、附表
參考文獻
