雪鯽

雪鯽是錦鯽的一種，是人們對發生變異的紅鯽魚經人工培育而形成的一個品種。為正常的2倍體有性生殖群體，其一般特徵與普通鯽魚相同。但由於其體色雪白，色澤鮮艷，肉味鮮美，具有食用與觀賞雙重經濟價值，是一個很受民眾他歡迎的養殖品種。

成魚養殖技術

1.池塘條件：面積5～20畝，水深1.5～2.5米，排灌設施齊全，交通便利，電源充足。

2.放種時間及密度：每年的冬季池塘清整後，投放魚種。混養方式：畝放尾重50克左右紅鯽300尾，高背鯽(或其它優良鯽魚)600尾、武昌魚50尾。主養方式：畝放尾重50克左右紅鯽800尾，高背鯽200尾、武昌魚50尾，上層水體適當放養花白鰱。放種時用3%的食鹽水浸洗5～10分鐘。

3.飼養管理：冬季紅鯽食量小，宜投餵花生麩餅。初春隨著水溫增高，開始投餵混合料，也可投餵含粗蛋白32%的顆粒飼料，粒徑2毫米，日量按體重2%投餵。進入6月份紅鯽攝食量增大，特別在6～9月底攝食量大，日量按體重5%～8%靈活掌握。武昌魚以青飼料為主，精料為輔，每天上午撿青料投餵。10月份紅鯽、高背鯽、武昌魚尾重均達到400～500克，這時要均衡上市銷售。在生長旺季，定期加注新水，調節水質。增氧機每天黎明之時及晴天中午開機1～3小時。每半個月投放生石灰1次，每畝40公斤，化漿全池潑灑，預防魚病。