雪菜毛豆肉片

雪菜毛豆肉片 的 材料為雪菜， 毛豆， 肉片。做法為1.肉洗淨，切片，放入碗中加澱粉、醬油拌勻，醃15分鐘； 2.雪裡蕻洗淨，切末；毛豆去殼，洗淨；紅辣椒去蒂、洗淨，切丁； 3.鍋中倒入食用油，依次放入辣椒丁、毛豆仁炒香； 4.再加入肉片及雪裡蕻炒熟，調入味素、料酒炒勻即可。

材料:

雪菜， 毛豆， 肉片。

做法:

1.肉洗淨，切片，放入碗中加澱粉、醬油拌勻，醃15分鐘；
2.雪裡蕻洗淨，切末；毛豆去殼，洗淨；紅辣椒去蒂、洗淨，切丁；
3.鍋中倒入食用油，依次放入辣椒丁、毛豆仁炒香；
4.再加入肉片及雪裡蕻炒熟，調入味素、料酒炒勻即可。