輔料
姜、鹽、白鬍椒
做法
1.雞骨草洗乾淨,母雞切塊,洗乾淨,備用,如果沒有農家雞也可以用超市的三黃雞代替。 | |
2.紅棗數顆,薑片,白鬍椒 備用 | |
3.鍋里加水,根據人數食用量加水,水燒開後放入雞骨草。 | |
4.待雞骨草煮開後,家人雞塊,然後放入薑片,等煮上30分鐘後,加入紅棗和白鬍椒。大概煮一個小時的時候可以加鹽調味,如果雞肉味道太淡吃不下,可以自己用蒜泥,薑末,辣椒粉 油炸加入調料做漿料,雞肉蘸醬吃不錯。 |
小貼士
1.秋冬季多煮湯喝從養身的角度來說非常好喔!
雞骨草老母雞湯是一道由雞骨草、老母雞、紅棗等食材製成的美食。做法簡單
姜、鹽、白鬍椒
1.雞骨草洗乾淨,母雞切塊,洗乾淨,備用,如果沒有農家雞也可以用超市的三黃雞代替。 | |
2.紅棗數顆,薑片,白鬍椒 備用 | |
3.鍋里加水,根據人數食用量加水,水燒開後放入雞骨草。 | |
4.待雞骨草煮開後,家人雞塊,然後放入薑片,等煮上30分鐘後,加入紅棗和白鬍椒。大概煮一個小時的時候可以加鹽調味,如果雞肉味道太淡吃不下,可以自己用蒜泥,薑末,辣椒粉 油炸加入調料做漿料,雞肉蘸醬吃不錯。 |
1.秋冬季多煮湯喝從養身的角度來說非常好喔!