雞蛋沙拉奶油芒果意大利麵

1、鍋中放入適量水，再放入少量鹽煮開，放入意大利麵按包裝提示的時間煮熟，撈出瀝乾。 3、平底鍋燒熱，放入橄欖油，再放入煮熟的意大利麵炒勻。 4、倒入鮮奶油炒勻，加入鹽和乾羅勒碎調味，湯汁收乾後加入芒果粒炒勻即可。

原料

意大利麵條100克、台農芒果1個、鮮奶油1/2杯(125ml)、乾羅勒碎（Basil）、鹽少量、橄欖油1湯匙（15ml）。

做法

1、鍋中放入適量水，再放入少量鹽煮開，放入意大利麵按包裝提示的時間煮熟，撈出瀝乾。
2、芒果去皮去核切成小塊待用。
3、平底鍋燒熱，放入橄欖油，再放入煮熟的意大利麵炒勻。
4、倒入鮮奶油炒勻，加入鹽和乾羅勒碎調味，湯汁收乾後加入芒果粒炒勻即可。