雞翅蝦鍋

雞翅蝦鍋

雞翅蝦鍋是一道菜品,主料是雞翅、蝦、藕、杏鮑菇、土豆、胡蘿蔔、芹菜、西紅柿,輔料是蔥、姜、蒜、花椒、大料。

做法

1.將雞翅和蝦洗淨醃製一個小時,然後將雞翅和蝦還有土豆分別炸成金黃色
雞翅蝦鍋 雞翅蝦鍋
2.然後將鍋中放少許油把芹菜和杏鮑菇胡蘿蔔炒熟,最後將之前炸好的雞翅蝦和土豆倒入鍋中快速翻炒入味,最後加一點黃豆醬就可以出鍋了。喜歡吃辣的可以加一點豆瓣醬
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