雞球蘋果

雞球蘋果雞胸肉70公克、蘋果半個、油一茶匙。 番茄醬一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。 蘋果洗淨挖成球狀或切成塊狀，浸泡鹽水後瀝乾備用，雞胸肉用鹽醃過後加太白粉拌勻，入水燙熟，起油鍋，將所有材料倒入拌勻加調味料即可。

雞球蘋果

材料：

雞胸肉70公克、蘋果半個、油一茶匙。

調味料：

番茄醬一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。

做法：

蘋果洗淨挖成球狀或切成塊狀，浸泡鹽水後瀝乾備用，雞胸肉用鹽醃過後加太白粉拌勻，入水燙熟，起油鍋，將所有材料倒入拌勻加調味料即可。