症狀
該病圍繞果實氣孔周圍發病，開始在皮孔的周圍出現褐色斑點，然後沿皮孔周邊細胞向外迅速擴展，形成不規則彎曲褐色紋理，當圍繞氣孔一周時，便形成中心(即氣孔)顏色淺淡、四周濃重的不規則褐色斑；當多個病斑連在一起時，則形成較大的不規則斑塊。發病輕微或發病初期一般為不規則彎曲且類似雞爪形的褐色紋理。病斑隨時間推移，顏色由淺變深並伴隨輕微凹陷。“雞爪病”發病迅速，發病時幾乎是數個甚至數十個病斑同時在果實的不同部位發生，形成病斑大小不一、形狀不定、分布無規律的紋理、斑點和斑塊，各種紋理、斑塊只為害果皮，而果肉正常。
發病規律
1 套袋果實發病率較高，不套袋的果實發病較輕。
2 發病品種主要是黃冠梨品種。除黃冠梨外大果水晶、綠寶石等綠皮梨品種也發現了“雞爪病”，但病果率很低，末造成為害。
3 發病時期主要集中在7月中、下旬，且每次發病均伴有大的降雨、低溫過程。
4 成熟度高、單果重大的果實病果率高，成熟度低、單果重小的果實病果率低。
5“雞爪病”在樹上、樹下和貯運過程中，均可發病，而又突發性強，病斑擴展迅速，發病時間短。
預防措施
1 平衡施肥、灌水，控制產量。多施有機肥、不用或少用氮肥，提高樹體抗性，並為果皮細胞的發育提供良好的栽培條件是減輕病害的有效途徑之一。由於目前生產上一般梨園單產都在3 500公斤以上，甚至達5 000公斤，比標準的2 500公斤高出40%以上。由於單產過高，生產者為保證果實生長需要，盲目超量追施無機化肥，造成氮肥為主的化肥使用超量，養分不平衡。為此，單產應控制在2 500公斤左右。秋季增施有機肥，每畝4 ~ 5方雞糞，並混入3 ~ 4公斤硫酸亞鐵、l ~ 2公斤硼砂、50 ~ 80公斤的過磷酸鈣。6月l0前可以追施l ~ 2次磷酸二銨（每次30公斤左右）。進入6月中旬以後不再追施氮肥。採收前30天左右開始保持土壤水分平穩供應，實行小水勤灌；改全園漫灌為溝灌，防治土壤水分的劇烈變化，降雨後要及時排水。
2 適度推遲套袋時間 推遲套袋可增加果皮在自然環境下的暴露時間，促進果皮發育及老化，增強果皮對不良環境的適應能力。套袋時間可延後到5月底開始，6月l 2日(麥收)前結束。套袋種類儘量採用通透性(透光、通氣)強，耐雨水沖刷的蠟質袋。
3 精細修剪 修剪時大小枝組分布均勻，以合理利用空間，最大限度地利用光能；調整樹體的高度和枝條的角度和密度，枝體過高的要在有分枝處落頭，過密的枝要疏除，交叉搭接和結果後衰弱的枝要及時回縮，更新復壯，使樹體通風透光，每畝枝量5萬 ~ 6萬條。
4 實行分批選摘採收，相對提早採收。由於“雞爪病”主要是在果實成熟前，遇連續降雨、低溫條件下發生，發病程度表現為成熟度高的大果發病率偏高，因此，實行分批採收，根據果實大小確定採收期，採收的果實重量標準為230克以上；在有客商收購的條件下，選摘達到該標準的果實出售。實行分批採收或提前採收的果園，必須增施有機肥，除秋季基肥外禁止追施純氮肥，採收前2 ~ 3周控制灌水量，採收前l周儘量不澆水。
5 減少貯存，實行鮮果銷售。黃冠梨是中早熟品種，其優勢是早上市滿足市場需求，如果貯存，就失去了早的優勢。在能夠銷售出去的情況下，儘量不貯存，以避免貯存期間可能發生“雞爪病”所造成的損失。
雞爪病只能綜合預防，等到出現時任何方法都不會起到很好的效果，預防綜合措施如下：
6 補充鋅、硼、鈣、鐵等營養元素。可結合秋季施肥混和施入美國硼砂集團生產優力硼鋅肥200克/畝加瑞士汽巴公司生產瑞綠3-5克/株，花前2-3天和盛花期噴施兩次汽巴瑞培硼1500倍液、落花後和套袋前噴施兩次安泰生800倍，套袋前及採摘前一個月噴施瑞培鈣2000-3000倍液等，可有效補充果實生長所急需的硼、鋅、鈣等元素，防止“雞爪病”的發生。
7 施用家園益微菌劑，增加土壤有益菌數量，提高肥料利用率，增強保水保肥能力。秋施肥及果實膨大期畝施500克/畝配合在生長季兩次噴施益微菌劑2000倍，可防除各種病害，起到促產增質的作用。
8 做好授粉工作。適當推遲套袋時間，促進果皮發育及老化，增強果皮對不良環境的適應能力。在選擇梨袋時，要用通風性好的果袋。
發病原因
雞爪病是黃冠梨獨有的一種生理性病害，發生原因分析如下：
1 缺少微量元素 在果實表皮細胞形成過程中，對硼、鋅、鈣三種元素的需求是最多的，而這幾種元素恰恰是本地區土壤中最缺乏的。土壤供給遠遠不能滿足樹體及果實的需要，出現 “雞爪病”。
2有機質含量低 重施化肥而輕菌肥及農家肥，使土壤有機質和有益菌群減少，土壤板結,肥料利用率低。
3不良氣候的影響 果實膨大期低溫、陰天、光照不足等氣候條件是 “雞爪病”發生的誘因。
雞爪病4 其它因素 授粉不良，果袋通透性差，含有毒物質的果袋等原因，也容易引起“雞爪病”。
