七葉雞爪

品種認定編號：閩認菜2003012
作物種類：辣椒
品種名稱：七葉雞爪
引進單位：三明市種子站、永安市種子管理站、永安市農技站、永安市蔬菜科技服務站、永安市燕南農業服務中心於1996年從杭州市蔬菜研究所引進。
品種來源：雞爪×吉林
特徵特性：該品種屬有限生長型，長椒類，早熟種。定植至始收期62天，比鄭椒5號和湘椒9號短12天和13天，三明地區從播種到採收結束210天左右。株高55厘米，株幅50?60厘米，植株生長勢強，分枝性強，節間短，第一始花節位為18節，單葉互生、卵圓形、先端尖。結果早，座果多，單株座果數100個左右，果長錐形，果身直，表面光滑，果頂尖，果長15厘米左右，橫徑1.5厘米左右，果肉厚0.2厘米左右，單果重11克左右，果皮光滑亮澤，果肉薄，微辣，有芳香。經永安市植保站田間調查病毒病、青枯病、疫病均比對照鄭椒5號、粵椒1號叢發病率低。抗寒、抗熱性強，較不耐陰濕。
產量表現：經永安、寧化、大田、明溪、連城等縣（市）多年多點試驗，平均單產2629.1公斤/畝。
栽培技術要點：1、培育壯苗。雞爪椒每畝大田需用種50克，種子播前要進行浸種及消毒，苗床要翻曬20天以上，整成畦寬1米，高25厘米左右，播種前7天進行土壤消毒。每平方米苗床用種子1.2克拌細沙土後均勻撒播，然後用草木灰或火燒土蓋種，畦面用雙拱小棚蓋膜保溫，以防霜凍。苗長到2?3片真葉時（約播後1個月）進行假植。假植株行距6×6厘米，植後澆水，蓋上一層塑膠薄膜，假植期應做好防寒和揭膜煉苗。2、適期移栽。採用寬行窄株栽植，在1月底?2月初移栽，當苗長到5?7片，出現開花時即可要移栽，畝栽3000株。3、田間管理。定植後15天中耕一次，用0.5％尿素肥液澆施。隔7天再澆一次。採摘期每采2次澆施一次1－2％的尿素或複合肥液。保持田間濕潤不積水。4、防治病蟲害。注意防治疫病、病毒病、青枯病、蚜蟲、潛葉蠅等病蟲害。
省非主要農作物品種認定委員會認定意見：七葉雞爪屬早熟辣椒雜交品種，從定植至始收期62天左右，產量高，品質較優，中抗病毒病、青枯病、疫病，較不耐陰濕。適宜我省三明、龍巖地區春季栽培。經審核，該品種符合福建省非主要農作物品種認定規定，通過認定。