雞湯蔬菜意面

雞湯蔬菜意面

原料主料意大利麵(挑自己喜歡的形狀)、現熬雞湯或盒裝雞湯輔料胡蘿蔔、西芹、鹽做法1.囉嗦一會兒先:這個做法老少皆宜,不過我不會為了做這道主食而故意去煲一鍋雞湯,這樣實在太麻煩了。 通常家裡煲雞湯的頻率是一個月2-3次,每次當然也會煲不同味道的雞湯,煲這個雞湯只用三片姜跟水,不需要任何調料。 注意:煲雞湯需要扒掉雞皮,這樣煲出來的湯更鮮美。

原料

主料

意大利麵(挑自己喜歡的形狀)、現熬雞湯或盒裝雞湯

輔料

胡蘿蔔、西芹、鹽

做法


1.囉嗦一會兒先:這個做法老少皆宜,不過我不會為了做這道主食而故意去煲一鍋雞湯,這樣實在太麻煩了。通常家裡煲雞湯的頻率是一個月2-3次,每次當然也會煲不同味道的雞湯,煲這個雞湯只用三片姜跟水,不需要任何調料。注意:煲雞湯需要扒掉雞皮,這樣煲出來的湯更鮮美。


2.如果如果臨時沒雞湯就找盒裝的吧,順便參考下配料


3.水開後倒入意大利麵加點橄欖油防止粘連,蓋上鍋蓋煮12-15分鐘


4.煮好後,到出來控乾水份


5.鍋里下橄欖油,把西芹、胡蘿蔔炒一下


6.加入雞湯


7.開鍋後放入煮好的意大利麵


8.加鹽調味,接著出鍋

小貼士

1.一定要使用雞湯

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