材料:
竹筍,高湯,豬油
做法:
1.打開包裝稍稍淋水過一下,擠乾水份入燒紅的乾鍋煸炒至完全沒有水氣盛出;
2.熱豬油下脆筍炒香,加少許高湯煨制,調味就ok了~
竹筍,高湯,豬油1.打開包裝稍稍淋水過一下,擠乾水份入燒紅的乾鍋煸炒至完全沒有水氣盛出; 2.熱豬油下脆筍炒香,加少許高湯煨制,調味就ok了~
竹筍,高湯,豬油
1.打開包裝稍稍淋水過一下,擠乾水份入燒紅的乾鍋煸炒至完全沒有水氣盛出;
2.熱豬油下脆筍炒香,加少許高湯煨制,調味就ok了~
脆筍味甘、微寒、無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。脆筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用筍子不僅能促進腸道蠕動,...
材料:白蘿蔔250g,萵筍(青筍)250g,雞湯 1000ml,枸杞子1茶匙(5g),老薑片3片,料酒1茶匙(5ml),白鬍椒粉1茶匙(5g0),鹽2g,油2茶匙(10ml)做法:白蘿蔔和萵筍分別削去老硬...
雞絲燴脆筍是一款美味食譜,主要原料是萵筍、雞胸肉、鹽、雞精等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
百筍宴是浙江安吉傳統的特色名宴。安吉有中國竹鄉的美稱,“百筍宴”並非用一百支筍同鍋烹製而宴,而是運用現代烹飪手藝,分別以燴、爆、炒、燜、熘、蒸、煮等10...
歷史 營養成分3種類型: 四季筍 第一類竹林為集約經營的竹林.主要措施有松上、施肥...被認為是減肥和防止腸癌的健身食品。因筍內的纖維素能促進腸蠕動,增進消化腺...,配以各種佐料,味道更佳,如炒雙冬(用冬筍與冬菇配合)、紅燒肉筍(用...
形態特徵 生長環境 分布範圍 主要價值 栽培技術鹽菜炒冬筍 雞湯茗筍 雞汁脆筍缽 蔥油浸針筍 魚香筍夾 鮮湯釀脆筍 韭菜小炒煙筍 黑木耳拌筍絲 雞汁浸鮮筍... 奇味白菜卷 蒸白菜丸子 辣子白菜 家常煸雙筍 尖椒炒苦...
圖書信息 內容簡介 目錄雞湯茗筍 雞汁脆筍缽 蔥油浸針筍 魚香筍夾 鮮湯釀脆筍 韭菜小炒煙筍 黑木耳拌筍絲 雞汁浸鮮筍 鹹魚茄條... 蒸白菜丸子 辣子白菜 家常煸雙筍 尖椒炒苦筍 番茄醬炒...
圖書信息 內容簡介 目錄/脆筍炒肉絲滑子菇尖椒肉丁/雞蛋韭黃肉絲/尖椒肉碎炒雞蛋肉末炒豆嘴/肉末炒...南瓜炒香肉/福建炒筍片醃豬肉炒土豆絲/鮮木耳肉片/湘味小炒肉脆黃瓜皮炒肉.../綠豆芽炒豬心/沙姜炒雙心油爆雙脆/筍皇炒肚尖/西芹白果脆肚雙筍炒豬肚/爆炒...
內容簡介 作者簡介 目錄豆腐冬菇筍燉老豆腐滷汁麵筋雙冬燉老豆腐素鴿蛋雙味素蝦仁素燒鴨素火腿脆鵝皮...皮肉卷爆熘肉花青筍肉片虎皮梳子肉回鍋肉荷葉粉蒸肉藕頭燉肘甜燒肉鏡箱豆腐金桔...清燉牛鞭扒燒牛筋雞汁牛筋辣味燒羊肉羊糕砂鍋狗肉三、蛋禽類炸紙包雞蝴蝶香...
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