雜合面

雜合面

雜合面是一個漢語辭彙,意指用雜糧製成的麵粉。

詞語:雜合面

[拼音]:zá hé miàn

[釋義]:

用雜糧製成的麵粉

各種麵粉混雜在一起的,大多以玉米面為主的麵粉。北方多用來包水餃用。

這個並不是現在北方常見的,多是舊社會人們吃不飽,就以很多種粗糧混雜在一起,以此充飢。

中國包括80年代和80年代以前的電視劇,電影,都比較忠實原著,忠實歷史,是社會的真實寫實。其中《四世同堂》這部電視劇,寫的是日本入侵後,中國北京舊社會時期的故事,裡邊大部分普通勞動人民吃的都是雜合面。

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