雙醬銅鑼燒

雙醬銅鑼燒

雙醬銅鑼燒是一道菜品,主要製作材料有雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜、泡打粉、細砂糖、清水、豆沙陷、藍莓醬。

做法

1.盆子裡放入低筋麵粉、細砂糖、泡打粉和蜂蜜
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2.打入四個雞蛋,然後充分攪拌均勻麵糊濃稠狀類似洗髮水
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3.平底鍋無水無油開小火,燒熱後用圓勺子舀入一勺麵糊
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4.麵糊約直徑八到十厘米,等到看到表面有蜂窩狀後(如圖),小心反面
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5.反面後就是這個樣子,再烘一小會兒,約20秒就取出放涼
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6.重複步驟用完所有麵糊,做好所有麵皮,放涼備用
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7.麵皮放涼後中間擠入一圈豆沙陷
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8.再在中間放入少許藍莓醬,另取一個麵皮蓋上壓實就好了
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9.沒有豆沙陷可以直接塗上藍莓醬等一切你喜歡的內陷
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10.是不是很滿足呀?
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11.早上配上玉米煎餅和水果,是不是一天正能量呀
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