原料:
黃油90克、低粉160克、高粉40克、白糖100克、雞蛋一個、可可粉少許。
做法:
1、黃油加白糖先用電動打蛋器打3分鐘;
2、加入雞蛋一個攪拌好;
3、加入所有粉類;
4、留一半的麵團放在盆里;
5、另一半的麵團加少許可可粉揉成可可麵團,可可粉的比例按個人愛好而定;
6、將黃色的麵團擀開;
7、用小的餅乾模先壓出一個花形;
8、再用大的餅乾模在小的花形上再壓出一個大的形狀來,我用的是聖誕樹的形狀,不是要過聖誕了嘛;
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