雙色小餅乾

低粉240g,黃油135g,雞蛋1個,白糖100g,可可粉20g。 1.黃油加糖打至松發之後,加入雞蛋拌勻。 5.180度20分鐘左右即可。

材料:

低粉240g,黃油135g,雞蛋1個,白糖100g,可可粉20g。

做法:

1.黃油加糖打至松發之後,加入雞蛋拌勻。
2.將打發好的黃油分成兩份,一份篩入130g的低粉,一份篩入110g低粉和20g可可粉,分別揉成兩個麵團
3.然後按你的喜好整形吧。 4.整好的麵團放入冰櫃冷凍。我是第二天才拿出來做的,拿出來切成小塊就可以烤了。
5.180度20分鐘左右即可。

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