簡介
沙田柚,數廣西容縣沙田所產最為出名.桂林陽朔一帶,土壤肥沃,排水良好,與容縣沙田的土質類似.種出的柚子無論形.色.香.味都和沙田產品差不多,因此人們把陽朔產的柚子,也統稱為"沙田柚"了.
性狀
它的果實上端是個短頸,下端大而圓,每個重一二斤,二三斤不等,底部有個金錢狀軌跡,皮油黃.柚肉甜潤多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果.因它一層厚皮,便於長 攜帶,能較長時間保存柚肉不變質,被人譽為"天然罐頭".
陽朔沙田柚，果實上端是個短頸，下端大而圓，底部有個金錢狀軌跡，皮油黃，柚肉甜潤多汁，香脆爽口，是秋冬的佳果。