陽台菜園:專家手把手教你學種菜

菜鳥的陽台樂園:最易種植香菜香蔥大蒜花生茼蒿洋蔥捲心菜水芹第二章 美食家的不二選擇:最有營養大白菜胡蘿蔔萵筍菠菜土豆蓮藕小油菜蘆筍第三章 城市農夫的田園夢:周期最短黃豆芽小白菜生菜油麥菜茴香芥菜平菇木耳菜第四章

編輯推薦

1. 《陽台菜園:專家手把手教你學種菜》——姐種的不僅僅是菜,更多的是健康、是樂趣、是態度
嫌市面上賣的蔬菜有農藥化肥殘留?天天沉迷於“網路偷菜”?擔心孩子沒有機會了解大自然?別OUT了!快來試試陽台種菜吧!下次招待客人你就可以自豪的說“嘗嘗這個菜吧,是自己種的喔!”COME ON,北鼻!
2. 《陽台菜園:專家手把手教你學種菜》——精選50餘個最適合陽台種植的蔬菜品種
本書精選50餘個不管是南方陽台還是北方陽台都能種植的蔬菜品種,每種蔬菜還給出了10餘條專業的種植知識,讓你輕鬆打造自己的現實版“開心農場”。
3. 《陽台菜園:專家手把手教你學種菜》——200餘幅手繪插圖,陽台種植方法全圖解
本書包括200餘幅精美手繪插圖,採用雙色印刷,全方點陣圖解陽台種植方法,即使是種植菜鳥,也可以一看就會,輕鬆上手。

內容推薦

本書包括兩大部分,根據陽台種菜的特殊性,第一部分為基礎知識篇,詳細地講解了從陽台種菜的工具選擇、陽台類型到種子購買、種植搭配等在內的陽台種菜必備常識;第二部分是實操篇,講解了40餘種常見的陽台種植蔬菜,每個小節都包括營養特性、詳細的種植步驟、專家支招等,同時還配有雙色印刷的精美插畫,讓讀者直觀的了解陽台種菜的各種步驟。

作者簡介

方淑華,家庭煮婦一枚,因時間充裕,鍾情QQ農場多年,總想在虛擬的網路空間裡尋找自己田園夢。深感於食品安全,同時為浪費時間於網路而愧悔,一日幡然醒悟,決定利用自己家的陽台親自做一回農夫。誰知一發不可收拾,竟深深愛上在自家陽台上捯飭各類蔬菜,為自家餐桌時時添上新的菜品。自家的陽台也成為鄰居們羨慕的去處和好友們隔三差五來觀賞的勝地。

目錄

第一部分 陽台種菜必備常識
一、根據陽台朝向選擇適宜的蔬菜
二、到哪裡購買種子種苗
三、種菜容器大搜羅
四、陽台種植土壤揭秘
五、輔助工具展示
六、陽台種植的肥料選擇
七、播種與移栽
八、陽台種菜常見病蟲害的診斷與防治
九、蔬菜伴侶
第二部分 陽台種菜進階攻略
第一章 菜鳥的陽台樂園:最易種植
香菜
香蔥
大蒜
花生
茼蒿
洋蔥
捲心菜
水芹
第二章 美食家的不二選擇:最有營養
大白菜
胡蘿蔔
萵筍
菠菜
土豆
蓮藕
小油菜
蘆筍
第三章 城市農夫的田園夢:周期最短
黃豆芽
小白菜
生菜
油麥菜
茴香
芥菜
平菇
木耳菜
第四章 吃貨的美食天堂:最具人氣
黃瓜
南瓜
絲瓜
茄子
扁豆
苦瓜
西葫蘆
西瓜
冬瓜
第五章 “懶人”自有口福:最省心省事
韭菜
紅薯葉
莧菜
通菜
辣椒
生薑
花菜
小西紅柿

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