陳貴良

姓  名:陳貴良

供職機構:成都派立食品有限公司

職  務:董事長

所在行業:製造-食品/飲料製造

居 住 地:四川省-成都市

基本信息

人物簡介

陳貴良,男,漢族,1953年3月出生,成都派立食品有限公司董事長兼總經理,經濟師。2005年被蒲江縣委、縣政府命名為“蒲江縣第三批拔尖人才”。

主要業績

他一直致力於蒲江米花糖產品及包裝的研發工作,對蛋苕酥原有的傳統工藝進行技術改造,引進全自動烘乾機,代替了多年來用曬席作為工具,大大減輕了工人的勞動強度,保障了產品質量,提高了生產效率。11個外觀設計獲技術專利。開發了“脆脆紅薯片”系列產品,成為膨化食品中第一個採用鮮紅薯生產膨化薯片的企業,產品技術在國內屬於領先水平。根據四川人喜歡麻辣的習慣,開發了“椒鹽蛋苕酥”;在蛋苕酥配方中加入蔬菜,增加了營養成分,開發了“V他酥”系列產品;引進日本黑紅薯川山紫作為原料,加工生產紫芋酥系列產品。將原有的30克一塊的蛋苕酥逐步設計成5克一塊的糖果式包裝,方便了消費者;包裝外袋也改變了傳統的3邊封的形狀,採取便於陳列的立體包裝等創新。2004年建立了ISO9001、ISO14001、GB/T28001、HACCP4個管理體系,從產品質量、環境質量、能源消耗、職工勞動保護、公司安全等方面對公司進行系統管理,促進企業向現代化企業管理方向發展。注重保護智慧財產權,著力打造蒲江米花糖品牌。“川蒲牌”系列產品先後獲得了“國家質量達標食品”、“四川省著名商標”、“四川省知名品牌”、“中國綠色食品”、“進出口企業資格等證書。企業被評為“四川省產業化龍頭企業”。為防止假冒偽劣產品影響蒲江米花糖、蛋苕酥的聲譽,制定了米花糖、蛋苕酥行業第一份產品標準,被四川省食品工業協會考察作為行業標準的範本。他積極反映申請地方證明商標,目前“蒲江米花糖”、“蒲江蛋苕酥”兩個地方證明商標的受理證明已經下達;同時,為保護“川蒲牌”著名商標,又申請了“川蒲”字型、“川婆”、“川普”牌三個保護性商標。

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