陳皮黃芪粥

陳皮黃芪粥,由生黃芪50克,粳米100克,陳皮末1克,紅糖少許製作而成。具有補益元氣,健脾養胃,利水消腫的功效。適用於酒精性胃炎、慢性腹瀉、體虛自汗、老年性水腫、慢性肝炎、慢性腎炎、瘡瘍久清不收口等一切氣血不足的病症。

材料:

黃芪50克,粳米100克,陳皮末1克,紅糖少許。

做法:

將黃芪洗淨,入鍋加水,濃煎取汁,用粳米、紅糖同煮,待粥將成時,調入陳皮末,稍沸即可。

介紹:

佐餐食用。補益元氣,健脾養胃,利水消腫。適用於酒精性胃炎、慢性腹瀉、體虛自汗、老年性水腫、慢性肝炎、慢性腎炎、瘡瘍久清不收口等一切氣血不足的病症。
【注意】凡屬陰虛體質、脈細數、舌質紅者忌服。

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