陳皮黃芪煲豬心

做陳皮黃芪煲豬心的材料

主料:豬心300克胡蘿蔔100克
輔料:陳皮3克黨參15克黃芪15克
調料:黃酒5克鹽2克植物油15克

陳皮黃芪煲豬心做法

1.把陳皮、黨參、黃芪洗淨,陳皮切3厘米見方的塊豬心洗淨,切成3厘米見方的塊.
2.把鍋置中火上燒熱,倒入油,油熱時,加入豬心、胡蘿蔔、紹酒、鹽、黨參、陳皮、黃芪,加雞湯300毫升,煮沸,再用文火煮至濃稠.
用法:每日1次,佐餐食用.

健康提示

補心益氣,疏肝解郁.
冠心病調理藥膳