陳皮白糖海帶湯

陳皮白糖海帶湯是一道以海帶等為原料的美食。

製作材料

主料：海帶(鮮)100克,粳米100克

輔料：陳皮5克

調料：白砂糖10克

製作方法

1.將水發海帶切成碎末；陳皮用清水浸透，清洗乾淨，待用。

2.粳米淘洗乾淨，直接放入鍋內，加水適量，置於火上，煮開後加入陳皮、海帶，並不時地攪動，用小火煮到粥成，再加白糖調味即可。

健康提示

補氣益血，清熱利水，安神健身，孕婦臨產食之，能積蓄體力，有足夠力氣完成分娩過程。

小帖士-食物相剋：

粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。