人物職位
工學碩士，助教，高級食品檢驗工。
學習經歷
2005年7月畢業於安徽農業大學茶與食品科技學院，獲工學學士學位； 2008年6月畢業於江蘇大學食品與生物工程學院，獲得工學碩士學位；2010年2月在馬鞍山師範高等專科學校參加高級食品檢驗工培訓，並獲得高級食品檢驗工證書。
工作經歷：
2008年6月至2009年9月安徽真心食品有限公司研發部工作。2009年10月至今在馬鞍山師範高等專科學校食品工程教研室擔任教學工作。
承擔主要課程：
大學基礎化學實驗 食品焙烤技術 食品機械與設備 食品工廠設計 等
發表論文：
1、論文《五味子醇提殘渣中粗多糖的體外抗氧化活性研究》《時珍國醫國藥》2009年06期
2、論文《五味子醇提殘渣中粗多糖的免疫活性研究》（第二作者）《食品科學》2008年06期
3、論文《鹼解小麥麩皮製備阿魏酸的工藝條件研究》（第三作者）《食品科技》2008年09期
4、論文《大麥多糖的提取及清除羥自由基活性》（第三作者）《食品研究與開發》2008年11期
5、論文《大腸桿菌的脈衝磁場殺菌效果及規律性的研究》（第三作者） 《食品工業科技》 2008年07月
