公司簡介
公司註冊資本500萬元，現有正式職工38名，其中管理人員9名，高、中級技術人員15名。公司毗鄰210國道，北距西安市90公里。清新純淨的環境特點、通暢便捷的交通條件、得天獨厚的資源優勢、科技先導的發展理念賦予本公司澎湃的發展動力。圍繞著“以信譽求生存、以質量求發展”的不變信念，凝聚了一批經驗豐富的科技精英和管理人才，並與陝西省微生物研究所、陝西師範大學等科研院校建立了深厚的科技協作關係。 通過與大專院校和科研院所的緊密合作，先後在公司掛牌成立了陝西省食用菌科技專家大院、安康市經濟真菌技術研究開發中心、陝西省農技服務“大力模式”食用菌產業服務站等科研服務機構，取得了兩項省市級科技成果和一項專利保護。公司攜手陝西省微生物研究所，對秦嶺山脈深處的珍稀高檔野生食用菌進行了深入研究、有效保護與合理開發。成功打造的“天華山”牌系列富硒野生食用菌產品已銷往國內外多個地區，獲得了廣泛的讚譽。公司按照“政府+科研機構+龍頭企業+示範園區+農戶”的菌產業發展新模式，在陝南秦嶺山區全面推廣代料食用菌規範化栽培新技術，為廣大菇農提供產、供、銷一站式服務。並在西安西部欣橋農產品物流中心建立了覆蓋周邊省市的寧陝食用菌物流配送中心，下設9家產品連鎖直營店。2011年公司銷售收入達到1806.50萬元。為了進一步順應市場與現代農業的發展需要，2011年公司在寧陝縣城關鎮規劃建設了“寧陝縣秦南食用菌現代農業示範園區”。該建設項目是一個以生態開發為宗旨，集科研、種植、加工、冷儲、銷售、休閒觀光為一體的綠色生態示範園。項目總投資9050萬元，規劃建設的示範園區總面積3600畝，其中核心區500畝。園區以食用菌生產為主題，秉承現代農業發展理念，逐步形成“菌、林、果”交相輝映的產業格局。公司食用菌現代農業示範園區的建成，從根本上保證了我公司食用菌產品的品質要求與穩定的市場供應，同時也預示著我公司將穩健地邁上蓬勃發展的新台階。
新時期、新的發展機遇，公司將繼續秉承“為社會創造價值、為顧客創造滿意、為員工創造財富”的經營宗旨，以“嚴謹務實、誠信立基、開拓創新”的發展理念，熱忱歡迎業界同仁前來考察指導，共同創造食用菌產業發展的輝煌未來！
企業文化
以“為社會創造價值、為顧客創造滿意、為員工創造財富”為經營宗旨“以科技為先導以質量求生存以信譽為經營之本”為發展理念
研發機構
2008年，以寧陝縣秦南菌業科技有限公司公司為主體，聯合陝西省科學院微生物研究所、寧陝縣生產力促進中心共同組建了“安康市經濟真菌技術研究開發中心”，該中心是安康市唯一的食(藥)用菌領域的市級研發中心。2009年，以寧陝縣秦南菌業科技有限公司公司為實施主體，以陝西省微生物研究所為技術依託單位，經安康市科技局批准組建了陝西省寧陝食用菌專家大院，2011年被正式確認為陝西省省級農業專家大院。以專家大院為核心，推動組建了寧陝縣匯誠食用菌合作社，將產學研結合開發的新技術有效轉化為優質生產力。先後與陝西省科學院微生物研究所和陝西師範大學簽訂了長期科技合作協定，建立了友好的技術支撐關係。在於陝西省微生物研究所、陝西師範大學、西北農林科技大學、安康學院等大專院校和科研院所的產學研全方位合作中，主要進行了了以下一些研發項目：
1、2009年，承擔了陝西省重大科技創新專項《寧陝縣袋料食用菌周年生產與產業化開發》項目，獲得50萬元資金支持，其成果《寧陝縣袋料食用菌周年生產》通過了科技成果評審驗收，並獲得安康市政府科技進步一等獎；
2、2010年與陝西省微生物研究所合作承擔了《“秦嶺豬苓”系列陝西省地方標準的制定》 ，該系列總計6項陝西省地方標準通過了省農業廳和省質量監督局共同組織的標準審定；
3、《中藥現代化生產中廢棄物的經濟真菌綜合利用技術研究》，系2008年陝西省科學院創新產業化項目，該項目已通過成果驗收；
4、合作申報研究了《秦巴山區珍稀植物和食用菌研究與開發》 ，系2010年陝西省農業科技創新項目，目前研發進展順利；
5、合作申報研究《秦嶺中段地區珍稀野生經濟真菌種質資源研究與保護》，2010年中國科學院“西部之光”人才培養計畫支持項目；
6、合作開發了“天華山”系列富硒珍稀野生食用菌產品，獲得專利一項，投放市場以來獲得較好經濟效益。
發展史
陳世明（左二）與陝西省微生物所專家研究新項目。
“這個大棚有木耳菌棒近兩萬個，今年收入不低於12萬元。加上房後豬苓近3萬元的收入，光這兩項家門口的收入就好得很。”
周伯順是陝西省寧陝縣的食用菌種植戶。在日前接受《中國科學報》採訪時，他告訴記者，近幾年，得益於食用菌新品種、新栽培技術的推廣，全家的日子越來越紅火。
“這得好好感謝陝西省微生物所的專家和秦南公司的陳世明，菌種和技術是他們傳授給我的，乾貨也是秦南公司包收購。”
周伯順提到的陳世明是秦南菌業公司的經理。在陝西省科學院的幫助下，陳世明在當地大力推廣食用菌種植，並發起建立了“寧陝縣匯誠食用菌專業合作社”。
在給食用菌種植戶帶來不菲收入的同時，陳世明自己也從一個普通的采菇山民變為菌業老闆。
陳世明告訴《中國科學報》記者，位於秦嶺大巴山地區的寧陝縣，人均土地不到一畝，而且多是溝坎或河邊等零碎田。加之又是南水北調工程中線水源保護地，禁止化肥和化學農藥的大量使用以及中藥材提取等產生污染源的加工業發展，當地農民生活比較貧困。
“2002年以前，我都是按著祖輩傳下來的習慣，上山里采菌或菇，在房前屋後種一些木耳，但收益很低。”陳世明說。
但是，當地的自然資源和生態環境非常適合發展綠色特色產業。
正是瞅準了這一點，從2002年開始，陳世明開始接觸食用菌新品種、新栽培技術，並注意蒐集市場信息。
2004年，他成立了“寧陝縣江口食用菌栽培技術推廣中心”。2007年，在陝西省科學院微生物研究所的支持下，將推廣中心改為“寧陝秦南菌業公司”。2008年年底，陝西省微生物所、秦南菌業公司和寧陝縣生產力促進中心合作建立了“安康市經濟真菌技術研發中心”，並以公司為核心組建“寧陝縣匯誠食用菌專業合作社”。
在陝西省科學院的幫助下，陳世明通過專業合作社，建立起“縣級示範基地—鄉鎮級中心推廣示範點—村級技術骨幹—基層栽培戶”的新技術和新品種產業化推廣模式，向種植戶進行袋料香菇、半野生豬苓以及野生羊肚菌、雞油菌等方面的系列新品種、新技術、新標準的示範推廣工作，同時重視培訓一些和自己一樣的“土專家”。
專業合作社的社員跨安康、商洛兩市，基本骨幹種植戶162個，重點種植戶年增純收入8萬多元。2011年，公司和合作社的銷售收入達到2106.5萬元。”陳世明告訴記者。
寧陝秦南食用菌公司的綠色食用菌產品已在西安的市場上站穩了腳跟，種植食用菌也成為當地農民脫貧致富的一項主導產業。
專家指導
為寧陝食用菌產業發展“會診把脈”、“傳經送寶”。寧陝縣政府副縣長王安，縣農業局、人社局、科技局、秦南菌業科技有限公司負責人陪同。
專家組對寧陝把食用菌作為強縣富民的特色支柱產業來促進農業增效、農民增收給予了高度評價，對寧陝發展食用菌有著得天獨厚的地理環境優勢給予充分肯定，對菌種生產環境、設施、技術表示滿意。
據了解，“萬名專家服務基層活動”是人力資源和社會保障部實施的，從2012年起計畫用5年左右時間，組織3萬名左右專家到縣級以下單位、廣大農村、城鎮社區、中小企業等基層一線開展多種形式的服務活動。此次專家組為寧陝食用菌提供科技服務是該活動在陝西實施的一部分，是以解決陝南秦巴山區食用菌產業發展中的關鍵技術問題為主要目的，深入陝西秦巴山區食用菌龍頭企業生產一線進行現場科技服務。
