家庭防暑茶
竹葉清心茶:淡竹葉15克,甘草10克,冰糖少許,沸水沖泡代茶飲,有清心除煩、清暑祛濕功效,是夏日常用的消暑茶涼茶。
防暑除濕茶:藿香、佩蘭各10克,少許綠茶,沸水沖泡代茶飲。可以除濕醒脾,清熱防暑。
清暑益氣茶:西洋參10克、麥冬10克、竹葉10克、荷梗10克、甘草6克,沸水沖泡代茶飲。可以益氣升津,祛暑止渴。
薄荷清暑茶:薄荷4克,藿香、淡竹葉各3克,加水煎湯代茶飲,能消暑清熱,適用於防暑、暑熱胸悶煩渴、小便短赤等症。
菊花清暑茶:菊花10克、麥冬10克、蓮子芯3克,沸水沖泡,代茶飲。可以清熱祛暑,升津止渴。
家庭防暑粥
鮮藕粥:取鮮藕適量切成薄片,與大米同煮,有清熱涼血作用,可以用於夏季防暑。
竹葉粥:取竹葉20克煮水,取出竹葉,再加白米50克,煮成稀粥,有清熱利尿作用。
荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米 50~100q,冰糖30g,先將新鮮荷葉1張,洗淨後煮湯,去荷葉,用湯同米煮成稀粥,待粥將成時,加入冰糖,再煮2―3分鐘即可。有清暑熱、止煩渴等功效,是夏季清熱解暑之佳飲
。