阮逸明

阮逸明,曾任台灣茶業改良場場長、台灣大學教授。現任天福茶博院院長，安徽大學和天福茶學院客座教授，中國國際茶文化研究會學術委員會委員。長期從事茶葉科技和文化的研究和教學工作，已出版專著《台灣茶業》、《世界茶文化大觀》、《台灣烏龍茶》（中國名優茶系列）等，合著《茶文化與生活專刊》、《茶學概論》等書，參編《茶文化學》（“十一五”國家級規劃教材）、《中國茶譜》、《中華茶道》（“十一五”安徽省級規劃教材）等書，發表茶葉科技和文化論文數十篇。