主持並完成湖北省教育廳基金項目“溶栓活性乳酸菌的構建”（Q200718003），湖北省科技廳面上項目“氯氰菊酯的微生物降解途徑和機理研究”（2008CDB067）。現主持國家自然科學基金面上項目“假單胞菌NyZ12 降解環己胺的分子機理研究”（31270112）。完成多項企業橫向項目。
主要研究方向：微生物代謝的分子機制，生物轉化，酶工程
發表的主要論文有：
1 ． Da-Zhong Yan,Hong Liu and Ning-Yi Zhou*. Conversionof Sphingobium chlorophenolicum ATCC39723 to a hexachlorobenzene degrader by metabolic engineering. Appl Environ Microbiol,2006,72(3): 2283-2286.
2．Ying Xu, Da-Zhong Yan and Ning-Yi Zhou*. Heterologous expression and localization of gentisate transporter Ncg12922 from Corynebacteriumglutamicum ATCC 13032. Biochem Biophys Res Commun. 2006,346(2): 555-561
3．Yi Shen, Da-Zhong Yan, Xiang-Qun Chi, Yan-Yan Yang, David J. Leak and Ning-Yi Zhou. Degradation ofcyclohexylamine by a new isolate of Pseudomonasplecoglossicida.World J Microbiol Biotechnol.2008, 24: 1623-1625.
4. Dazhong YAN, JianxiongKANG, Dong-Qi LIU. Genomic analysis ofthe aromatic catabolic pathways from Silicibacter pomeroyi DSS-3. Ann Microbiol, 2009, 59 (4): 789-800.
5. Jun Liu, Da-Zhong Yan*, Sheng-jun Zhao. Expression of monellin in afood-grade delivery system in Saccharomyces cerevisiae. J Sci Food Agric. 2014 ,DOI 10.1002/jsfa.6997.
6. Da-Zhong Yan*, Ling-Qi Mao, Cun-Zhi Li, Jun Liu. Biodegradation of hexachlorobenzene bya constructed microbial consortium.World J Microbiol Biotechnol. 2015, 31(2) :371-377.
7．Xin Li , Cun-Zhi Li , Ling-QiMao, Da-Zhong Yan*, Ning-Yi Zhou。 Complete genome sequence of thecyclohexylamine-degrading Pseudomonasplecoglossicida NyZ12。J Biotechnol. 2015, (199): 29–30.
8. 余鳳雲，馮浩，許芳， 閆達中 。具有溶栓活性的重組乳酸乳球菌的構建，中國釀造，2011，226（1）：100-103
9. 馮浩,余鳳雲，單風娟， 閆達中 。構建食品級表達納豆激酶的乳酸乳球菌重組菌株，食品科學，2012,33（21）：208-212
10. 單風娟，羅 輝，江鳳波，繆禮鴻，楊得全， 閆達中 。納米銀抑制銅綠微囊藻的研究，生物技術，2013，23（1）：83-86
11.馬 婷，李存治，毛靈琪，單風娟， 閆達中 。 氯氰菊酯降解菌的分離鑑定及其特性研究，湖北農業科學，2014，53(23):5708-5712
12 郝從芳，金新，沈志凱，李存治，毛靈琪， 閆達中 。納米銀抑制銅綠微囊藻的機理研究，生物技術，2015，25（1）：61-65
13毛靈琪, 李存治, 陶興無, 閆達中* 利用基因組改組技術選育阿維拉黴素高產菌.生物技術通報，2015, 31(5):54-60
14HONGMEI CHEN, LIPING ZHANG, XIANZHONG CHENG, SIQING CHENG and DAZHONG YAN. Adsorption Behavior ofMalachite Green from Aqueous Solution onto Bamboo Leaves Biomass。Asian J Chem, 2014, 26(19):6579-6582
15 Xiangyang Yao, Qin Bai, Dazhong Yan, Guilan Li, Chaotian Lü, Hui Xu. Solanesol protectshuman hepatic L02 cells from ethanol-induced oxidative injury via upregulationof HO-1 and Hsp70. Toxicol In Vitro. 2015, 29(3):600-608.
