居民主要以種植水稻、養殖和發展毛竹林為主產業，近年來為回響鄉政府號召正快速發展的油茶產業也逐漸趕超原有的主產業，成為我村經濟的一大亮點。我村有不少剩餘勞力外出務工人員420人，因油茶產業的發展越來越多的外出務工人員返鄉創業。2006年農民人均純收入1278元，隨著產業的增加和發展居民的收入在不斷提高。
二零零六年水稻產出2000噸，養殖業在二00六年產鱖魚50噸。毛竹產量在不斷增加，油茶已初具規模。長潭圩為中洞、長潭、石皮三個村的中心集市，每月9圩，市場繁榮，年交易額達到500萬元，年產油茶100噸。
這是一個山清水秀的村莊，這是一個人傑地靈的村莊。這裡的人們樸實大方熱情，歡迎您的到來！！！！
