鍋盔夾滷肉

原料鍋盔、滷肉、紅油辣椒、花椒粉、味素、香菜各適量。 製作1．滷肉切成片。 2．滷肉片用紅油辣椒、花椒粉、味素、香菜拌勻，夾入鍋盔即可食用

基本介紹

原料

鍋盔、滷肉、紅油辣椒、花椒粉、味素、香菜各適量。

製作

1．滷肉切成片。香菜洗淨，切成節。鍋盔破開2/3。
2．滷肉片用紅油辣椒、花椒粉、味素、香菜拌勻，夾入鍋盔即可食用