定義
鋪展潤濕是界面化學名詞，是潤濕現象中的一種。
潤濕是固面上的一種流體（氣體或液體）被另一種液體所取代的過程，通常所遇到的後一種液體是水和水溶液。由此可見，在潤濕過程中，必然涉及三相——氣相、液相和固相。潤濕過程分為三類：即沾濕、浸濕和鋪展潤濕。
熱力學概念
鋪展過程是固液界面取代氣固界面的過程，同時還擴大了氣液界面。在一定溫度壓力下，設鋪展了單位面積，則體系吉布斯函式的變化為
鋪展濕潤
鋪展濕潤式中，S稱為鋪展係數，S>0是液體在固體表面上自動展開的條件。當S>0時，只要液體的量足，就會連續地從固體表面上取代氣體，自動鋪滿固體表面。這是膠捲製備、塗刷塗料、噴灑農藥等必須要考慮的問題。
在上述三種界面張力中，只有γ可由實驗測出，而γ和γ目前還無法測定，因此以上分析有理論意義，實際套用存在困難。幸而人們發現潤濕現象還與接觸角有關，而接觸角可以由實驗來測定。
接觸角判定
接觸角是在氣液固三相交界線上任意點O的液體的表面張力γ與液固界面張力γ之間的夾角，以θ表示。
鋪展濕潤原則上只要測定了液體的表面張力γ和接觸角θ，就可以計算出黏附功、黏附張力和鋪展係數．從而可以判斷在給定的溫度壓力條件下的潤濕情況。還可以看出，接觸角的數據也可作為判別潤濕情況的判據。
θ≤180°，沾濕自發進行：
θ≤90°，浸濕自發進行
θ≤0°，鋪展自發進行。
實用時，通常以90°為界：
θ>90°，不潤濕；
θ<90°，潤濕；
θ=0°，或不存在平衡接觸角時，為鋪展。
