國強手抓羊肉是具有地方民族特色和風味的品牌食品,自始以來,經過幾代人的努力,已經發展成為優質的品牌,以其獨特的風味吸引了區內外的廣大消費者,深受各界人士的好評。
自古名家就有羊肉大補的說法,國強手抓羊肉就是根據羊肉自身的特點,在注重口感和營養的基礎上製成的風味食品,有滋補等功效。
國強手抓羊肉的基本製作方法和過程主要有四個環節。其一是選料,必須是上等的綿羯羊(生長期在8-10個月為宜);其二是過水,也就是用清水浸泡一定的時間;其三是煮製,按照獨家配方精心操作;其四是分切成盤。經過精工細作出來的手抓羊肉其特點是肉質鮮嫩,清香可口,回味無窮,老少皆宜。
特色菜推薦
手抓羊肉 羊脖子
地址
銀川市解放西街154號
電話
0951-5036220
公司簡介
寧夏國強手抓餐飲有限公司一九八二年成立於回族之鄉吳忠市。
經過風風雨雨數十載的拼搏發展,“國強手抓”以“創造品牌,創造名店”為宗旨,堅持“質量第一、顧客至上”的經營理念。國強手抓憑藉自己獨特的製作方法及嚴謹的經營管理方式,從一個無名小店發展成為寧夏著名品牌店,使這一品牌成為寧夏地方清真小吃的代表之一。多年來公司不懈的努力,先後獲得“中華餐飲名店”“中華名小吃”“寧夏餐飲名店”“寧夏名小吃”“寧夏著名商標”“質量信得過單位”等殊榮。目前公司已走上了規模化、內部管理規範化的發展道路,在全區現已發展至九家連鎖店,就業人數600多人。國強手抓已經成為寧夏對外宣傳回鄉風情、回族清真美食的視窗,也是寧夏餐飲業的一面旗幟!h94寧夏國強手抓餐飲有限公司
h94寧夏國強手抓餐飲有限公司
寧夏“國強手抓”在近十年的經營過程中接待了無數的國內外客人,其中有國家領導人和國外友好代表團等,所接待的客人均對“國強手抓”這一地方清真食品給予了極高的讚譽。因此,公司將來的發展目標是“走出寧夏,走向世界”。首先,在區外設立覆蓋全國主要大、中城市的連鎖式直營店。其次,順應西部大開發的潮流,使寧夏清真食品打向中東、走向世界。真正使寧夏“國強手抓”這一清真品牌響譽國內外。h94寧夏國強手抓餐飲有限公司
寧夏國強手抓餐飲公司將以優質的食品、獨特的風味、上乘的服務笑迎八方來客!h94寧夏國強手抓餐飲有限公司
詳情介紹
國強手抓肉是具有地方民族特色和風味的品牌食品,自創始以來,經過幾代人的努力,已經發展成為優質的品牌。以其獨特的風味吸引了區內外的廣大消費者,深受各界人士的好評。
自古名家就有羊肉大補的說法,國強手抓羊肉就是根據羊肉自身的特點,在注重口感和營養的基礎上製成的風味食品,有滋補等功效。
國強手抓羊肉的基本製做方法和過程主要的四個環節.其一是選料,必須是上等的綿羯羊(生長期在8--10個月為宜)。其二是過水,也就是用清水泡製一定的時間。其三是煮製,按照國強配方精心操作。其四是分切盛盤。經過精工細做出來的手抓羊肉其特點是肉質鮮嫩、清香可口、回味無窮、老少皆宜。
目前國強手抓已在區內發展到七個分店、總店在吳忠利通區,在寧夏已形成了本企業的羊只生產基地,為其提供原料,目前僅手抓羊肉日銷售綿羊近千公斤。同時吸收和按排職工300多名,解決了部分下崗職工的就業問題。我們將繼續努力,不斷提高食品質量和服務質量,再創名優,更好地為寧夏的經濟建設服務。
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