銀合壹號

銀合壹號酒由北京實夢運河經貿有限公司與貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)有限責任公司共同合作打造。 銀合壹號酒是按照貴州茅台酒在1915年獲巴拿馬博覽會金獎的傳統釀造工藝製造。 改革開放後,三家燒坊的後人成立了貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)有限責任公司即“銀合壹號”酒的製造商。

公司簡介

銀合壹號酒由北京實夢運河經貿有限公司與貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)有限責任公司共同合作打造。在2009年7月13日北京實夢運河經貿有限公司在國家工商總局商標局註冊了“銀合壹號”商標,並確定由北京運河翔實酒業有限公司總經銷。

銀合壹號酒淵源

銀合壹號酒是按照貴州茅台酒在1915年獲巴拿馬博覽會金獎的傳統釀造工藝製造。此工藝是最早使得茅台酒名滿全球的製造工藝,它是由當時貴州茅台鎮3家最大的酒作坊“成義燒坊”、“榮和燒坊” “恆興燒坊”研製出來的傳統釀造工藝
1951年,貴州省將“成義燒坊”收購,並將另兩家燒坊合併進來,成立了國營茅台酒廠。改革開放後,三家燒坊的後人成立了貴州省仁懷市茅合釀酒(集團)有限責任公司即“銀合壹號”酒的製造商。

特色

醬香型白酒“銀合壹號”酒液具有純淨透明、醇馥幽郁的特點,是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成。它在釀製過程中從不加半點香料,香氣成分全是在反覆發酵的過程中自然形成的。在調配時,從不加一滴水,都是以酒勾酒,故其酒質晶亮透明,醬香突出,令人陶醉,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲後空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅細膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。

製造工藝

“銀合壹號”的製作工藝極為複雜,它以優質高梁為原料。用小麥製成高溫曲。嚴格按照節氣、端午采曲、重陽投料、經過兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒。歷經春夏秋冬一年時間製得基酒。
“銀合壹號”的開發成功標誌著中國悠久釀酒文化的繼承和發揚,“銀合壹號”酒品名稱蘊含“天和、地和、人和”的宇宙觀,希望全國、全世界的人們都能夠品嘗到“銀合壹號”的甘甜醇香。

熱心慈善,救助孤殘

2010年春節前夕,“銀合壹號”酒正式與民政部社工會達成合作夥伴關係,救助孤殘兒童慈善活動有了突破性的進展。公司每賣出一瓶酒,將酒款的1%捐贈給全國的孤殘兒童。這是繼農夫山泉的愛心捐贈活動之後,食品界的又一突破性慈善進展,也是當前白酒業唯一開展此類活動的品牌。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們