金針黃豆煨豬蹄

配料：金針菜50克，黃豆200克，豬蹄2克，醬油、蔥、姜、白糖、精鹽皆適量。 製法：金針菜去根、洗淨，黃豆泡發。 藥用：隔天1次，每次1隻豬蹄，連用5次。

配料：金針菜50克，黃豆200克，豬蹄2克，醬油、蔥、姜、白糖、精鹽皆適量。
製法：金針菜去根、洗淨，黃豆泡發。豬蹄用沸水煮兩次，棄湯。再把豬蹄、黃豆一齊煨熟加金針菜調味。
藥用：隔天1次，每次1隻豬蹄，連用5次。
說明：養血通乳、補心明目、利濕熱、寬胸嗝、祛風治痹；對產後缺乳、體弱、結石、小便赤澀、黃疸、夜少安寐、痔瘡便血均有療效。