材料:
罐頭鮑魚80公克,青蔥粒30公克,紅蔥頭15公克,熟香菇粒15公克,全蛋2個,熟白米飯800公克,鹽20公克,糖10公克,雞粉5公克
做法:
1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。
2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。
罐頭鮑魚80公克,青蔥粒30公克,紅蔥頭15公克,熟香菇粒15公克,全蛋2個,熟白米飯800公克,鹽20公克,糖10公克,雞粉5公克1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。 2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。
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1.罐頭鮑魚切粗粒,以滾水汆燙備用。
2.取一炒鍋,放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後,再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻,續放入所有調味料,最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。
威士忌 Whiskey 金酒 Gin 朗姆酒 Rum 伏特加 Vodka... :Sliced Pork in Soy Sauce金豆芥蘭... galantine香蔥酥魚 :Crispy Crucian Carp...
簡介 詳 單 參考資料劇情簡介在香港這商業社會,物質掛帥,職場打拚的“上班族”,被逼追趕潮流,換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友,棄捨天天有!舊...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情劇情簡介 愛·回家 在香港這商業社會,物質掛帥,職場打拚的“上班族”,被逼追趕潮流,換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友,棄...
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劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情口蘑菜心炒飯木瓜火腿蒸飯滑蛋蟹柳燴飯火腿青菜炒飯陽姜豆豉炒飯香蔥豆乾炒飯粉...醬油炒飯蘿蔔乾黃金蛋炒飯香蔥野菜炒飯蝦蔬燜果飯百合蘆筍肚菌飯黑芝麻蓋飯香辣...勳章稱號;2008年7月獲得世界御廚阿一鮑魚始創人楊貫一先生之阿一鮑魚...
作者介紹 作品目錄11 糖醋圓白菜/香菇炒圓白菜/清蒸圓白菜 12 紅蔥圓白菜/培根炒...黃瓜排 16 番茄豆腐/番茄燒絲瓜/海苔燒絲瓜 17 金鉤絲瓜/香菇燒苦瓜/木耳炒苦瓜 18 蔥開銀蘿/蒸蘿蔔/辣炒蘿蔔乾 19...
圖書信息 內容簡介 目錄蒸肉飯 64梅乾菜蒸肉飯 64腰果雞絲拌飯 64萵筍葉飯 65章魚雞粒炒飯...醬油炒飯 77圓蔥飯糰 78豬舌燴飯 78鳳梨炒飯 78黃金炒飯 79家常...賢。在全國第四、五、六屆烹飪大賽中獲金、銀牌獎。1987年起參與和主編...
作者簡介 內容簡介 目錄