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上海當紅總廚創新菜
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內容提要 作者簡介 目錄 -
特產
、東柳醪糟、三匯特醋遂寧:白菜腐乳、沱牌麯酒、徐老三豆腐皮阿壩:黑虎掌...、燒火腿、包漿豆腐、汽鍋雞、各種菌火鍋、尋甸牛乾巴、燒餌塊、饊子、斑...
簡介 西南地區 華北地區 華東地區 東北地區 -
美食
,為藥膳與魯菜的發揚光大夯實基礎,在《張一麐》、《張東官》傳記中有相關...水晶餅是陝西渭南的名點,特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。傳說...
基本內容 中國食物 分類 提示 美食節日 -
街坊廚神
「CHOK」樣售賣生煎包。正常當金剛為大家介紹日式芝士釀雞翼時,小儀竟...」曾超敬炮製多道招牌名菜,其中包括經典菜式海生蝦炒蛋白、蝦籽鮮菌麒麟斑、黑松露南瓜炒和牛,以及獲獎名菜「龍皇披金甲」。兩位「街坊廚神」更表示要向...
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上海世博最知味
基本信息《上海世博最知味》是TVB2010年一檔飲食旅遊節目上海世博最知味. 播出時間:星期一至五 10:30PM 高...
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兒童美食999例
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