直徑
金牛座CE是金牛座中的一顆4等星，它是一顆半規則變星，亮度在4.2到4.54等之間變化。
雖然它算不上很亮，但是這顆恆星的名氣卻不小，因為它處於月球運行的軌跡之上，是極其罕見的由月掩星測得大小的恆星。
根據月掩星，測得這顆恆星的半徑達到太陽的600倍之大。而目前對該星的直接測量，測得這顆恆星的視直徑約為10mas，結合其1800光年的距離，得出這顆恆星的直徑為太陽的590倍，這也驗證了月掩星的準確性。
作為一顆紅超巨星，金牛座CE是非常明亮的，它本身的可見光度達到了太陽的10000倍，而算上紅外線波段，它的光度則可以達到太陽的6.6萬倍。由於距離地球遠達1800光年，加上星際塵埃的遮擋（星際消光約0.8等），所以肉眼看來，它的亮度只有4.23等。
質量及演化
目前一般認為金牛座CE是一顆中等亮度的紅超巨星，光譜型為M2Iab-Ib。根據演化模型，這樣的一顆恆星其質量會在太陽的12倍到15倍之間。金牛座CE目前的質量約為太陽的14.37倍，正落在這一範圍內。
然而也有理論認為金牛座CE僅僅是一顆位於AGB演化階段頂峰的偽超巨星。其質量不會超過太陽的8倍。
AGB恆星是中小質量恆星高度演化後的產物，雖然外觀上最亮的AGB恆星和紅超巨星幾乎沒有差別，然而本質上它們是兩種恆星。AGB恆星最終會形成漂亮的行星狀星雲，並在中心留下一顆白矮星。而紅超巨星則會爆發成為超新星，並留下中子星或者是黑洞。
結合金牛座CE的空間位置，天文學家認為這顆恆星的年齡大約是1600萬年。
3.
目視觀測
金牛座CE位於金牛座的西部臨近獵戶座的位置，它的色指數達到了+2.07，是肉眼可見最紅的恆星之一，他的附近有一顆藍巨星金牛座139，兩顆恆星可以在小望遠鏡中同時觀測到。藍巨星的湛藍色光更是加深了紅超巨星的紅光，使得金牛座CE看起來就跟一顆紅寶石一樣的璀璨。因此它也得到了“紅寶石之星”的別名。
