坐莊
第二局起,如果不是莊家胡牌，則胡牌的人上莊，流局或莊家胡牌則連莊,流局後開始新局沒有任何變化。
無一炮多響，如果兩以上個人同時都要胡點炮的牌，則上家胡牌。
聽牌以後，不能換張，只能打新摸的牌。
摸到花牌要補花，把花牌放在門前，然後從牌牆的尾部摸一張。開始發牌時從莊家開始補，直到手裡沒有花牌以後，由其下家開始補花，直到四家都補全為止。
五條、五萬、七萬、五筒被稱為賊；
如果出沖的人沒聽牌。出的牌是賊或明大絕，則出現“包五家“的情況：即出沖的人給五家的錢，胡牌的那家得3份，另外兩家各得一份！如果出沖的人出的牌不是賊，則每家都給贏的人一分錢。如果此局出現了包五家情況，則下局由“包五家”的人做莊，如果此局“包五家”的人胡牌，他的胡牌番數*2，（如果包五家的人連莊，由他胡牌番數一直*2，直到有別人胡牌，他下莊後，番數恢復正常）其餘三人胡牌正常算番。如果流局繼續，直到有人胡牌後下局恢復正常番數。
如果點炮的人聽了牌，不管他出的牌是不是賊和明大絕，都由三人每人給胡牌的人一份錢。
假聽，不想一包五，不能聽牌也可以選擇聽，這樣不會出現一包五的情況，但是這局牌不能換張，只能打摸到的牌，也不能胡。
規則
打牌規則
有條（索）、筒（餅）、萬、箭和花牌5種牌共128張，沒有風（東南西北）；中發白以及花牌都算花。
只準碰，不可以吃，不可以槓。
金湖麻將計番，一個花牌算一番，再加上成牌的番數得到總番數。
胡牌牌型
7對（10番）：手裡如有牌型為11 22 33 55 66 77 88 這樣的牌型稱為7對，7對聽牌不受限制，可以聽任意一張牌。金湖麻將的7對碰下來的也算，即：如果碰了3。這時的牌型為333 11 22 55 66 3 7 此時也可以聽牌，聽7。
對對胡（5番）：符合牌型為 111 222 333 777 88 這樣的牌型稱為對對胡，即手裡除了將一對以外全是其是三張一樣的牌。對對胡聽牌不受牌的限制，可以聽任意一張牌。
清一色（10番）：手裡的牌全是一種類型的，如全是萬或條或筒稱為清一色，清一色可以聽任意一張可以胡的牌。
一條龍（10番）：手裡牌型為同一類型123 456 789 這樣的牌型稱為一條龍，若缺其中任意一張牌，都可以聽，如：13456789可聽2，23456789可聽1，但不能聽4，因為聽4就不能組成一條龍。。不受任何限制。
明大絕（5番）：聽自己碰下來那張牌，如碰了張3萬，此時可以聽3萬。聽這樣的牌不受任何限制，可聽任意牌。
暗大絕（5番）：聽自己手裡已有的三張牌：如手裡已有3張3萬，此時可以聽3萬，可以聽任意牌。
四同：手中有四張四萬、四張四條、四張四筒或是四張賊的，算10番。此外有四個其它牌型的算2番。被碰下來的也算，如碰了4萬，手裡還有4萬的，算10番，（除9、10兩種情況以外必須是夾子（例如79叫8）或偏張（例如89叫7，12叫3））。或是硬抗賊。
胡賊（5番）：聽的牌是賊的牌，（除9、10兩種情況以外必須是夾子或丫子）。
甩大（1番）：如678 8聽8，這樣的牌叫甩大，可以胡牌不必是夾子，前提手中牌型必須有足夠番數。
姊妹（1番）：同一類型的123 12 或是 33 222這樣的牌可以聽3，不必是夾子，前提手中牌型必須有足夠番數。姊妹有幾個算幾番。如（444 555 666 算兩個姊妹，而444 555 666 777）算三個姊妹。
無花果（10番）：贏的玩家手裡沒有硬花，則算10個花
自摸（1番）：自摸的玩家可以多一番。
同花：如果手裡有四個同樣的花牌就算10番。特殊：春夏秋冬、梅蘭竹菊也算同花。
海底撈月(10番)：自摸最後一張,此時牌牆已無牌！
硬抗賊：如果手裡有77 萬99萬 可以聽7萬，叫硬抗賊！
邊賊和夾賊可以胡：如 34456 萬，這時可以聽5萬，因為可看作345 46可以夾5萬，另外56789也可以聽牌，雖然可以聽47萬，但可看作567 89聽邊7萬。
調賊也可以胡：如5678 萬這時可聽牌，雖然胡58萬但是賊做將時允許聽！
邊張或夾張允許胡：如手裡有四個四或四個賊的，只要有夾子或邊張的形式就可以胡，如果12345 可以聽3，以此類推。
