金沙糯米糍

糯米粉500G 1. 3.

材料:
糯米粉500G ，食物油10G， 暖水300ML， 糖50G ，豆沙100G ，即食麥片一包
做法:
1. 糯米粉過篩,開窩(就是把粉中間挖空),把水和糖及事物油放到窩裡,由里到外的搓粉.
2. 搓好粉按比例分好,像搓湯圓那樣,把豆沙搓在中間
3. 蒸籠放好棕葉,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分鐘
4. 趁熱把糯米糍放到即吃麥片上面均衡地"滾"過