角色介紹
哪怕只是感受過一次他真心的人，都會成為他的朋友。 像這樣收穫人心的力量正是金澤巨與生俱來的命運般的力量。 在迂迴曲折之後，雖作為長子進入巨星家，但結果卻因陰謀而被趕了出去，從最低層開始，戰勝了各種各樣的逆境和試煉的同時，並得到了開成商人的後裔、同時也是麵包業界歸隱的大師八峰老師的真傳，學習麵包師之道和商人之道。 以在製作麵包方面出眾的天生嗅覺和善良的心為基礎，重生為名副其實的麵包師，並開始進行有人情味的經營。
演員介紹
中文名： 尹施允
其他譯名：尹時潤
韓文名： 윤시윤
英文譯名：Yoon Si Yoon
生日：1986年9月26日
身高：1米78
體重：65kg
血型：A
國家：韓國
故鄉：仁川
職業：演員
經紀公司：TAXIENT
教育背景： 京畿大學 戲劇電影系
出道：2009 MBC《 穿透屋頂的highkick》
圈中好友： 申世京、 李光洙
故事是根據韓國商店的主席而寫的。
講述主人公 金卓求跨越艱難環境，從70年代到90年代的成長曆程。從1970年經濟開發開始到1990年代。 李英雅飾演的 楊美順是“烘焙王”中，幻想艷麗巴黎工作的麵包工作者，有著絕對味覺，開始對金卓求感到厭惡到發展感情的故事。
劇中的主角金卓求是烘焙業界經典人物SAMHWA集團主席具日中的長子。因為他是私生子，所以一直被爸爸的家人厭惡。擁有烘烤蛋糕才華的他，就因為是私生子的關係，不能承繼父業， 唯有自己建立自己的事業， 創業過程中遇到了許多困難和挑戰。
金卓求會捲入一場和兩名女孩的三角戀中。第一個女孩會因為自己的利益而離他而去。而另一位女孩會一直守在他身邊，雖然會受到很大的傷害。
（這部劇的第一至六集會著重於描述金卓求童年的故事，由第七集開始才會有有關他長大後的情節。）
