基本信息
《 紅葉瀛風》（英語： Travelling With Koyo）節目於2011年1月10日至1月21日，逢星期一至五22:30-23:00於翡翠台及高清翡翠台播放，共10集。本節目介紹日本東北七個縣
市（青森縣、山形縣、新潟縣、宮城縣、福島縣、秋田縣、岩手縣）的自然景物及傳統文化，亦重點展示各地紅葉景色。
類型：旅遊
主題曲：雪映移城
集數：10
監製：霍澤基
編審：袁思勇
外景：日本
節目簡介
在一般人心目中，日本是最“潮”的國家之一，無論時裝服式、化妝、飲食、影音電器等都貼近時代脈搏，然而對於當地的傳統文化、田園山川的自然美景又了解多少？三位“潮人”主持楊思琦、溫家偉和湯寶珍，今次就放慢追逐潮流的步伐，越過大家熟悉的東京等“潮流聖地”，在紅葉遍山的時節，深入日本東北七個縣市，親身體驗農家秋收冬藏，自給自足的純樸生活。趁新年伊始，齊來洗滌心靈，在寧靜的環境中，總結過去，規劃新一年目標！
日本東北七個縣市：青森、山形、新潟、宮城、福島、秋田、岩手，各有不同特色及豐富物產。三位“潮人”主持楊思琦、溫家偉和湯寶珍在紅葉漫山之際造訪，一連10集節目，會帶大家看遍七縣市的滿山染紅美景之餘，體驗各地的特色，例如青森的蘋果、山形的農家生活、秋田的牧牛場、岩手的熱沙浴、福島的百年民宿、宮城的捕魚生活及走訪新潟的神秘巫女等等，同時泡溫泉、賞美景，遠離繁囂，用心感受自然純樸農家生活帶來的閒適滿足。
分集介紹
第一集 青森紅葉初體驗
播出日期：2011年1月10日（一）
三位“潮人”主持楊思琦，溫家偉和湯寶珍，今次來到“潮流聖地”日本，卻非為趕時髦，反而專攻東北部七大縣市：青森，山形，新瀉，宮城，福島，秋田，岩手。七縣市各有特色及豐富物產，唯共同特點是遠離繁囂，擁有天然美景，三人實行親親大自然，體驗各地傳統文化。首站選擇在本州最北的青森落腳，到底這裡有什麼特色？留意三位主持的推介。
楊思琦，溫家偉（大隻仔）和湯寶珍（RIA）的踏足日本東北之時，正值紅葉時節，而青森這個本州最北的縣，正是紅葉最先出現的地點。既為體驗鄉郊自然環境而來，下塌的旅館當然要有特色，三人就挑選了全無電力供應的油燈旅館。顧名思義，全間旅館的照明全靠150多盞油燈，日本東北下午四時許就開始日落，而旅館有專人小心翼翼地點起這些油燈，逐一吊起。思琦，大隻仔和利雅摸黑返回房間，沒電視可看，上不了網，晚飯後有什麼消遣節目？ 來到日本，不去泡泡溫泉怎能說得過去！不過，思琦，大隻仔和利雅要先來教大家一個“淹”字，即日文瀑布的意思，三人第一個體驗的溫泉就是可以觀賞到瀑布的
“淹目之湯”，紅葉片片灑下水中，大有林中沐浴的清新感受;勇於嘗試的大隻仔更連相傳有“早生貴子”功效的“子寶之湯”和古代刑具改裝的“五佑衛門風呂”都不放過，這兩個溫泉背後又有什麼傳說故事？三人更把握機會體驗泡著足浴品嘗手打蕎麥麵的滋味，別具風味！
此行既為追逐紅葉而來，豈能錯過當地最著名的賞紅葉景點奧入瀨溪！大隻仔和利雅在思琦帶領下深入這個國寶級的日本國家保育區，除了欣賞重重瀑布，林木盡染層次不同紅色的壯觀美景，還會參拜被封“森之神”的巨型山無櫸樹，這位森林守護神仙壽有多長？
第二集 青森蘋果奏鳴曲
播出日期：2011年1月11日（二）
楊思琦，溫家偉（大隻仔）和湯寶珍（RIA）的賞過奧入瀨溪的紅葉景色後，意猶未盡，決定今集再接再厲尋訪青森其他紅葉景點。而青森以盛產蘋果聞名遐邇，三人當然不會錯過，青森蘋果種多達40多種，各自有什麼滋味？
思琦，大隻仔和利雅今次來到十和田湖風景區，當中楓葉樹林由青綠，微黃，嫣紅至火紅，層層疊疊。三人分別從懸崖觀景台及船上，感受水中七彩紅葉森林和被紅葉擁抱的美景。在青森，日夜都可以觀賞紅葉，思琦，大隻仔和利雅晚上來到中野紅葉山的楓樹林，在夜色之中飽覽一樹嫣紅，會是什麼一番風味？
青森盛產蘋果眾所周知，不過，青森蘋果有紅色，綠色，黃色等多達40餘種，有不少更是絕不外銷，要一一品嘗也得花上一段時間。到底紅色的“早生富士” “信濃”，“北紅”和綠色的“土歧”，味道有什麼不同？三人還會四處搜羅各式蘋果產品，像飲品，果醬，小食等等，款款美味引人。當然少不了親身體驗一下由果園採摘的樹上熟蘋果有多清甜，爽脆！各位愛吃之人萬勿錯過！吃完蘋果，三人繼續踏上旅程，造訪津輕別具東北民間色彩的Kokeshi木娃娃製作坊，更親手試造Kokeshi，他們的手藝如何？
第三集 山形農舍稻田香
播出日期：二零一一年一月十二日（三）
離開青森，“思琦妹”楊思琦，“大隻仔”溫家偉及利雅湯寶珍繼續踏上旅途，追蹤日本東北的紅葉秋色，今集來到著名的魚米之鄉山形縣。跟中國人一樣，稻米亦是日本人的主要食糧，三人既然來到有名的糧倉，又正值秋收之期，稻田一片金黃，三人嚷著要體驗一天農耕生活，親力親為幫農夫收割。畢竟是過慣大都市生活，三人又能否挨得住農家的勞碌？
思琦，大隻仔和利雅甫抵山形縣，就遇上順流而下產卵的鮎魚，聰明的人們早已摸通它們的集性，架起竹排捉魚，三人只需要做最簡單的工作，拾魚炭燒作午餐！不過，大隻仔似乎出師不利，慘變成“撻生魚”，到底發生什麼事？
山形無論水質，空氣都近乎零污染，最宜農作物生長，而四季分明及日夜溫差大等有利因素則最適合種稻米，秋天正是收成期，難怪農民臉上都流露滿足的笑容。思琦，放射免疫和大隻仔也受到這股愉快氣氛影響，決定要體驗農夫一天的生活，自動請纓幫忙下田收割稻米，更揚言割不完不吃飯！只見大隻仔，思琦先後泥足深陷，稻田內嘩聲四起，到底他們能否完成任務，享用香甜飽滿的珍珠米飯糰？
親身體會過稻米“粒粒皆辛苦”得來不易，思琦，放射免疫和大隻仔更懂得珍惜所有，把握時間趕往最上川，欣賞集齊紅，橙，黃，綠，色彩悅目的茂密樹林。更登臨隱匿深山的千年古剎若松寺參拜，別以為拜神很“老套”，這其實是當地“潮人”的新興玩意名為電源點，到底是怎么回事？讓三位“潮人“一一拆解。
第四集 紅葉青風水在湖
播出日期：2011年1月13日（四）
日本東北有不少著名溫泉鄉，今集“思琦妹”楊思琦，“大隻仔”溫家偉及利雅湯寶珍就分別造訪以“湯治”療法聲名大噪的山形“肘折溫泉”，與及以“岩盤浴“聞名的秋田”玉川溫泉“，這兩個名泉分別有什麼奇效？三人來到秋田更意外地遇上第一場初雪，當瑞雪邂逅紅葉，又是怎樣一番風景？
山形縣被重重山林覆蓋，而在深山之中一條小小的大藏村，卻暗藏寶物。相傳曾經有一名手肘骨折痛不欲生的老僧浸過此處的溫泉，竟能神奇康復，因而把溫泉名為“肘折溫泉“，聲名大噪。慕名而來進行”湯治“，即溫泉治療的遊人絡繹不絕，他們短則住上一星期，長則逗留逾月，此處更有浪漫的”初戀足湯“，背後又有什麼動人故事？大家可能均試過浸溫泉，但怎樣浸才是最安全不會危及健康，留意溫泉醫生指引。
告別山形，思琦，大隻仔及利雅又再度出發到下一站秋田縣，甫踏入縣景，就有意外驚喜，一片白茫茫雪景盡入眼帘，瑞雪兆豐年，看來三人交上了好運氣，沿路橙，黃，紅，白色彩交織，雪裡映紅，目不暇給。氣溫驟降，三人急急來到“玉川溫泉”暖一暖，但見人人手持竹蓆，在冒著白煙，硫磺味濃重的溫泉旁邊席地而睡，不怕冷病？原來這是有名的“岩盤浴”治療，到底有什麼療效？不過，躺在地上一邊治療，一邊欣賞紅葉，雪影確實蠻寫意！享受過“岩盤浴”，充電後的三人馬上又到全日本最深的田澤湖遊玩並參拜另一個電源點，今次他們又有什麼心愿？
